刀郎羊养殖业产业化发展研究

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由于新疆少数民族饮食习惯的特殊性,羊肉已成人们日常生活中不可缺少的肉类产品。随着近年来西部大开发政策,内地省市援疆政策的全面落实、迁来新疆上班,做生意,创业及旅游观光等外来人口的不断增加,显然消费羊肉的人群更加明显增多。正是这个时机,新疆草原畜牧业正处在禁牧休牧减畜的发展趋势,这种局面为农区养殖的刀郎羊提供了良好的发展契机。喀什地区以刀郎羊为特色产业,但受传统养殖业的影响,使羊产业规模化发展的速度缓慢,如何让刀郎羊产业实现产业化发展成为当地政府待解决的问题。本文以产业关联,产业结构,分工合作等相关理论为基础,以刀郎羊主要产区为主要调查对象,采用文献资料、专家咨询、田野调查、入户访谈和数理统计等研究方法,对6个刀郎羊养殖合作社与38户农户家庭进行入户访谈,深入了解各产区的经济结构、社会结构、养殖业管理结构及生态结构,并调研过程中得到的一手资料进行系统全面的分析,找出刀郎羊养殖业产业化中存在的问题,进而提出刀郎羊养殖业规模化经营的若干设想和建议。通过研究,找寻刀郎羊养殖业产业化中存在的问题;第一,饲养成本上升,养殖效益下降。第二,饲草料生产基地建设滞后,政府重视力度不够。第三,生产社会化服务体系建设滞后,产业组织化程度低;目前农户养殖刀郎羊获得的收益只处于通过原始羊产品的阶段,还不能获得羊产品深加工环节带来的附加值。第四,缺乏龙头加工企业参与的支持力度不足;产业化发展的主要途径是养殖业龙头企业,它引导合作社的发展,鼓励农户的加入,提高刀郎羊的规模化程度。第五,资金投入不足等等。根据以上存在的问题,文章提出了推进刀郎羊养殖业产业化发展的对策与建议。一是保障养殖业发展的资金投入;二是加快草场建设,解决饲草料供给;三是加强建设社会化服务体系;四是大力支持,争取龙头企业积极参与产业化;五是加大扶助力度,增加对养殖户进行饲草料成本的补贴等自己的若干想法和建议。
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