近年来,随着国家一系列畜牧业发展扶持政策的实施,如国家生猪调出大县项目,国家标准化生猪规模养殖场(小区)建设项目、标准化养殖小区创建等,都拿出奖补资金鼓励生猪标准化小区建设。随着生猪养殖量的增多和疫情的复杂多变,生猪死亡在所难免。病死猪体内携带有各种如细菌、病毒、寄生虫等病原体和重金属、残留的抗生素等,如果随意抛弃,将极大的威胁给畜牧业发展、人体健康、周围环境。但由于经济发展水平低、法律意识淡薄和人们饮食习惯,但我国养殖场聚焦于畜禽粪便和污水污染防治工作,对于病死猪尸减量化、资源化、无害化利用不太重视。无害化处理所做的工作与国外相比,有一定差距。本研究介绍了病死猪的危害、国外及港台地区病死猪处理体系和技术,我国养殖环节病死猪处理现状:有关病死猪处理的法律、法规,国家、省、市出台的相关政策,农业部文件规定的的四种处理技术:焚烧法、化制法、掩埋法和发酵法-的含义和技术工艺,最后以及并以合肥市长丰县为例,介绍了长丰县的做法,分析了病死猪无害化处理存在问题,结合欧美、日本等国以及港台、福建、浙江、江苏等省先进的病死动物无害化处理经技术和处理模式,提出了符合长丰县实际的病死动物无害化处理对策。最后得出结论,推行规模养猪场建设,规范管理,降低生猪死亡率,加强部门联合执法、建立垂直官方兽医制度、加大宣传、加大经费投入、加强立法、推广试点经验、明确监管主体责任等方面给予各方面的保证,以便更好的开展养殖环节病死动物无害化处理工作。