黄蜀葵茎叶多糖的化学修饰及活性研究

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黄蜀葵(Abelmoschus Manihot(L.)Medicus)为锦葵科秋葵属植物,载于《嘉佑本草》,全株均可入药。黄蜀葵在全国范围内均有分布,目前只有其花被开发为中药及中成药,而茎、叶一般会被废弃或焚烧,直接造成了黄蜀葵生物资源的浪费。国内外关于黄蜀葵茎叶活性成分,尤其是多糖类成分的研究较少。本课题的前期研究发现黄蜀葵茎叶中多糖类成分含量较高,故本研究以废弃的黄蜀葵茎叶为原料,优化多糖的水提工艺,应用化学修饰方法对多糖进行改性,并对多糖的结构特征、免疫调节活性及抗肿瘤活性进行研究,以期为黄蜀
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