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阻燃涂料是一种功能型涂料,具有装饰作用和阻燃功能。本论文主要以价格低廉且可再生资源大豆粉(SF)为原料,通过改性作用,并添加相应的助剂及颜料、填料,进行了环境友好的、阻燃性能优越的水性阻燃涂料制备研究,主要内容包括:对大豆粉进行改性研究。采用碱液改性大豆蛋白,研究大豆蛋白浓度、碱的添加量、反应温度和反应时间对大豆蛋白液粘度的影响;通过X射线衍射和红外光谱表征方法,考察碱改性大豆蛋白粉的结晶性及蛋白质二级结构的变化。得到大豆蛋白最佳的改性条件是加碱量为大豆粉质量的4.0%、反应温度为60℃、反应时间为