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在中职,英语课作为普通文化课的一部分,各专业使用国家规定统一教材,按照相同的课程设置进行教学。然而旅游类行业的岗位能力需要对从业者的英语水平有着一定程度的要求,因此,中职旅游类专业的培养目标对英语教学的专业性提出了要求。然而,按照现行的英语教学活动安排,要达到中职旅游类专业英语教学专业性的要求,成效是微弱的。本研究对秦皇岛市五所中职进行调查研究,从英语课程设置、教学内容、教学实施、教学评价四个角度出发来了解目前中职旅游类专业英语教学专业性的现状,从教师、学生不同的视角了解问题的不同侧面,并通过上述调查的分析,试图构建旅游类专业英语教学专业性上存在问题的策略与体系。本研究将综合利用统计学、职业教育学等多种学科的分析方法和手段,采取多层次、多种类的研究理念,实行定性分析与定量分析相结合的方式。采用文献研究法、调查研究法、教育观察法、比较分析法以及综合归纳等方法,确保研究的科学性并努力有所创新。 本研究以多元智能理论、建构主义学习理论、分层教学理论以及综合职业能力理论为理论指导进行问卷设计、现状分析及对策研究。通过对秦皇岛市五所中职旅游类专业英语教学的调查发现存在的问题有:英语课程设置与培养目标之间存在偏差;英语教学内容宽泛,缺乏专业性;教学实施为专业服务的功能性较低;教学评价与专业脱离,缺乏指导性。分析问题出现的原因有:生源质量不高,学生英语基础薄弱;英语教学受文化基础课影响严重;英语教师教学理念更新滞后,缺乏相关专业培训;学校管理存在欠缺等。针对以上问题,笔者分别从英语课程设置方面,教学内容方面,教学实施方面,以及教学评价方面,提出解决中职旅游类专业英语教学专业性问题的对策。