【摘 要】
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黑龙江省是我国产粮大省,但甜玉米产业起步晚、种植技术落后,仍普遍存在产量低、经济效益低等问题。片面的氮肥投入不仅不能提高甜玉米产量,还会增加生产支出,降低氮素利用效率,增加环境风险。科学施肥是保证作物高产稳产的基础,也是解决现阶段黑龙江省鲜食甜玉米产量低、品质差等现状的重要手段。本研究以黑龙江省山河农场有限公司科技园区为试验地,以当地推广面积最大、推广时间最长的鲜食甜玉米品种脆王为试验材料,以当地
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黑龙江省是我国产粮大省,但甜玉米产业起步晚、种植技术落后,仍普遍存在产量低、经济效益低等问题。片面的氮肥投入不仅不能提高甜玉米产量,还会增加生产支出,降低氮素利用效率,增加环境风险。科学施肥是保证作物高产稳产的基础,也是解决现阶段黑龙江省鲜食甜玉米产量低、品质差等现状的重要手段。本研究以黑龙江省山河农场有限公司科技园区为试验地,以当地推广面积最大、推广时间最长的鲜食甜玉米品种脆王为试验材料,以当地常规施肥（CK,即60%氮肥基施+40%氮肥拔节追施）为对照,设置三个不同氮肥后移试验处理（N1为氮肥后移10%处理,即50%氮肥基施+50%氮肥拔节追施;N2为氮肥后移20%处理,即40%氮肥基施+60%氮肥拔节追施;N3为氮肥后移30%处理,即30%氮肥基施+70%氮肥拔节追施）及不施氮处理（记为N0）,探究氮肥后移对鲜食甜玉米收获适期、产量品质性状、生物量积累、氮磷钾素积累、氮素利用效率及光合生理的影响,为解决当地甜玉米产业肥料利用率低、产量效益低等问题提供可行肥料施用方案。主要研究结果如下:1、在总施纯氮量为137 kg/hm2的前提下,氮肥后移显著提高了甜玉米的百粒干重和产量,增产幅度在9.09%-15.73%之间,其中N3处理增产幅度最大,产量达到19727.27 kg/hm2。2、氮肥后移增加了甜玉米果穗鲜重和穗长,降低了秃尖长,对果穗商品品质的提升有巨大帮助;氮肥后移的肥料施用措施还显著提高了籽粒中粗蛋白含量,N2处理合N3处理显著提高了籽粒中还原糖的含量,对于籽粒食用品质也有一定的提高。其中N3处理对品质性状改善最优,可作为提高果穗商品性最佳施肥处理;N2处理和N3处理均能显著提高籽粒中营养物质含量,均可作为提高籽粒食用品质最佳施肥处理。3、氮肥后移提高了甜玉米各生育时期叶片、茎秆、果穗及全株氮、磷、钾素的积累,保证了植株正常生长的养分需求。其中N3处理在各个时期对植株氮、磷、钾素吸收量影响最大。氮肥后移显著增加了甜玉米抽雄期及其后各生育时期氮素吸收利用率及乳熟期氮素农学利用率和氮肥偏生产力,乳熟期氮素吸收利用率增加幅度为11.19%-24.65%,氮素农学利用率增加幅度为13.08%-22.64%,氮肥偏生产力增加幅度为9.09%-15.73%,降低了氮素盈余污染农田生态系统的风险。其中N3处理氮素吸收利用率、农学利用率和氮肥偏生产力提升率均最大。4、氮肥后移显著提高了甜玉米植株开花期叶面积指数,且N2、N3处理穗位叶净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度均显著高于CK处理,提高了植株生长发育后期光合潜力和产量潜力。其中N2、N3处理对光合生理指标影响最大,对甜玉米生育后期光合潜力和产量潜力提升最大。5、氮肥后移提高了甜玉米除苗期外各生育时期生物量合株高,塑造了良好的植株外部形态。此外,N2和N3处理均使甜玉米收获适期提前4天,减小了甜玉米收获后加工压力。由不同处理间产量、熟期、品质、生物量积累、氮磷钾素吸收、开花期光合生理、氮素利用效率等指标差异性综合分析可知,N3处理在每一项指标的评价中都有较大的优势,氮肥后移30%,即30%氮肥基施+70%氮肥追施可确定为当地甜玉米生产最优肥料施用方案。
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