耕地利用转型已成为解决耕地无序占用、非粮化、边际化、生态系统退化等影响耕地可持续利用的新方向。然而,当前耕地利用转型研究多注重耕地显性形态变化,缺少对隐性形态的关注。因此,本文以北京市为研究对象,基于耕地隐性形态---多功能角度,结合耕地外在功能变化和内部功能权衡协同分析,研究了2005-2016年北京市耕地利用转型及影响因素,以期为北京市耕地可持续利用提供依据,为丰富我国耕地利用转型研究视角提供参考。研究结果表明:(1)2005-2016年北京市耕地多功能时序变化特征显示:生产功能和社会保障功能均持续下降,而生态功能和文化功能呈增长趋势。根据功能间层次性将2005-2016年北京市耕地多功能变化分为3个阶段,2005-2008年、2008-2015年和2015-2016年。空间变化特征显示:生产功能强值和较强值区域逐渐缩小且稳定在东南平原;生态功能强值和较强值区域占据北部和南部地区;社会功能强值区域逐渐缩小,较强区域集中于东北部地区;文化功能强区域逐渐扩大并占据北部地区。(2)耕地多功能经历了2005-2008年权衡关系为主的过程,主要在社会保障、生态功能与生产、文化功能间;2008-2015年权衡关系加重,主要在生态、文化功能与社会保障、生产功能间;2015-2016年权衡与协同关系持平三个阶段。(3)2005-2016年北京市耕地实现生产、社会保障功能为主导向生态、文化功能为主导的转换和2008-2015年耕地文化、生态功能与生产、社会保障功能发生复杂权衡关系共同佐证北京市耕地于2015年实现耕地利用功能层面转型。同时,北京市各区县耕地各功能的强值和较强值区域基本符合北京市主体功能区划分。(4)耕地利用转型3个阶段影响因素关联性程度不尽相同,阶段变化表明耕地利用转型影响显著的因素是第一产业比重、人均固定资产投资、农民人均纯收入、人均粮食拥有量和人均GDP。