本文首先从加工贸易概念着手,对加工贸易产生的国际分工理论,加工贸易发展的产业内贸易理论和加工贸易转型必要性的产品生命周期理论进行了介绍,通过文献综述来说明加工贸易存在的积极作用,消极作用以及加工贸易企业转型和加工贸易企业加强管理的必要性,并对我国海关对加工贸易企业关务监管的内容进行概述。然后介绍了风险,风险管理相关的概念,国内外研究文献,风险管理的理论研究的演变发展阶段以及关务风险的概论。其次对加工贸易企业关务风险进行分析,介绍了风险的常用识别方法,主要有专家调查法,流程图法,核对表法,情景分析法等,本文采用加工贸易业务流程图的方法来认识加工贸易企业关务风险要素,主要有来自企业外部的政策风险,国际关系风险,合作伙伴的风险和来自企业内部的管理层意识风险,人力资源风险,内控风险,决策风险,信誉风险,还介绍了风险分析方法有外推法,蒙特卡罗模拟法并运用潜在失效模式及后果分析法以及专家调查打分法来分析关务风险要素,通过调查统计后,定量定性分析加工贸易企业关务风险要素中管理层意识风险和内控风险,另外通过调查统计和运算,文章得出加工贸易企业关务管理中风险因素的系数由高到低的排名是：管理层意识风险,内控风险,人力资源风险,信誉风险,合作伙伴的风险,国际关系风险,政策风险,决策风险。最后针对前面提到的加工贸易企业的关务风险部分要素,建议加工贸易企业应该采取积极有效的措施,通过加强关务风险管理来提高企业竞争力。