毛蚶（Scapharca kagoshimensis）属于软体动物门Mollusca、瓣鳃纲Bivalvia、翼形亚纲Pteriomorphia、蚶目Arcoida、蚶科Arcidae、毛蚶属Scapharca,俗称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等,我国北起鸭绿江,南至广西均有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾、象山港等区域资源尤为丰富,是重要的经济贝类,不仅肉味鲜美,蛋白质和维生素含量也很高。近年来,由于过度捕捞和环境变化,毛蚶的自然资源日益匮乏,已远远不能满足人们食用的需求,除了人工养殖外,多地采用人工底播增殖放流恢复毛蚶资源。随着增殖放流规模不断扩大,对毛蚶环境适应性和底质选择等增殖放流相关研究滞后,影响整个产业的发展。温度、干露、底质类型等是影响毛蚶生长、存活的重要环境因子,探究其对底播毛蚶的影响,对于提高毛蚶增殖放流效益具有重要意义。本文研究了干露、高温胁迫及底质粒径对毛蚶生理代谢与潜砂行为的影响,研究结果如下:（1）为了研究干露对毛蚶稚贝生理代谢的影响,利用差减法测定干露2、4、8、12、24、36、48和72 h后毛蚶稚贝的失水率,以及干露0、2、6、12、24和48 h后全组织丙酮酸激酶（PK）、己糖激酶（HK）、琥珀酸脱氢酶（SDH）、超氧化物歧化酶（SOD）、酸性磷酸酶（ACP）活力和三磷酸腺苷（ATP）含量。结果显示,持续干露48 h后稚贝失水率达32.4%,死亡率超过33.3%;PK、SDH和ACP活力总体呈现先升高后下降的趋势,分别在24、12和6 h达到最大值;SOD和HK的活力与对照组相比呈现先下降后上升的趋势,在12 h达到最小值;组织ATP含量在干露后迅速升高,12 h后降至对照组水平,表明稚贝可能由有氧代谢转为厌氧代谢。为评估毛蚶稚贝干露胁迫后耗氧率和滤水率的恢复情况,将干露48 h的毛蚶稚贝再放入20℃水中,测定放回后6、12、24、48 h的滤水率和耗氧率。结果显示,滤水率在24 h前维持在较低水平,其后持续显著上升;耗氧率在12h达到最小值后显著上升。研究表明,干露12～24 h是毛蚶稚贝代谢和相关酶活力变化较大的时期;毛蚶稚贝可调整摄食和生理代谢水平,使机体在干露胁迫后尽快恢复到正常状态,苗种运输过程中控制干露时间在24 h以内。（2）测定了不同温度下（20、24、28和32℃,其中20℃为对照组）毛蚶的耗氧率、排氨率,以及全组织的丙酮酸激酶（PK）、己糖激酶（HK）、琥珀酸脱氢酶（SDH）、超氧化物歧化酶（SOD）、细胞色素c氧化酶（COX）活力和三磷酸腺苷（ATP）含量。结果显示,毛蚶耗氧率、排氨率随着温度的升高而增大,在32℃达到最大值;PK、HK、SDH活力随着温度的升高而增大,随着时间的延长总体呈现先升高后下降的趋势,PK在高温12 h达到最大值,HK和SDH在24 h达到最大值;ATP含量在28、32℃下显著高于对照组,随着时间的延长先增大后减小;SOD活力随着温度和时间的增加而增大,在32℃、72 h时达到最大值;COX随着温度的升高而增大,随着时间的延长总体呈现先升高后下降的趋势。研究表明,高温32℃对毛蚶呼吸代谢和免疫酶活性影响最大,对毛蚶的呼吸、代谢方式以及免疫系统造成损伤,应尽量在夏季做好毛蚶增养殖的高温防控工作。（3）为探究水温、底质粒径对不同规格毛蚶潜砂行为的影响,在实验室条件下测定了大、小两种规格的毛蚶（平均壳长分别为21.15 mm和9.78 mm）在不同温度、底质粒径下的初潜时间、最大潜砂深度和潜砂率等指标。结果表明,小毛蚶的初潜时间和最大潜砂深度显著低于大毛蚶,小毛蚶的潜砂率显著高于大毛蚶,表明小毛蚶更快适应底质环境,潜砂以躲避敌害。两种规格毛蚶在12℃下的初潜时间显著高于20、25和32℃三个温度组,在12和32℃下的最大潜砂深度和潜砂率显著低于其他两个温度组,表明低温和高温对毛蚶潜砂行为有明显的抑制作用。两种规格毛蚶在海泥中的初潜时间显著高于海砂组,最大潜砂深度和潜砂率显著低于海砂组,毛蚶在海泥中的潜砂速度慢,潜砂比例低,表明底质粒径对毛蚶潜砂行为有显著影响,粒径大的砂底质更适合毛蚶生存。