不同品种粳稻镉积累特征及差异稳定性的研究

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我国土壤中镉的点位超标率高达7%,居于8种无机污染物的首位。农田镉污染导致一些地区稻米镉超标,形成了严重的人群健康风险。污染土壤修复和利用相结合是实现土地集约节约利用的重要出路。寻求原位修复与安全利用镉污染农用地土壤技术,对于防治污染、保障食品安全与人民健康具有重要意义。为此,本文采取文献分析、盆栽试验和分析化验相结合的方式,对61个不同品种粳稻进行镉耐性及镉积累能力差异性评价。在此基础上,选择有代表性的5个品种水稻(屉锦、辽粳326、辽粳294、盐丰47、秋田小町)开展了盆栽试验,针对不同品种水稻的不同生育期、不同镉胁迫水平下水稻响应胁迫能力及其差异稳定性进行研究,以期为科学筛选不同镉积累特性粳稻品种,为确保水稻安全生产,实现镉污染农田修复与利用提供数据支持和理论参考。得到的主要结论如下:(1)综合分析糙米镉含量、茎叶镉积累量、相对产量及产量胁迫指数可将61个水稻品种分为四类:(1)镉安全高产品种:茎叶镉积累量较低,生物量和产量均升高(或小幅降低),糙米镉含量较低;(2)镉安全低产品种:茎叶镉积累量较低,生物量和产量均大幅降低,糙米镉含量较低;(3)镉不安全品种:茎叶镉积累量中等,生物量和产量均降低且糙米镉含量偏高或超标;(4)镉安全修复品种:茎叶镉积累量较高,生物量和产量均升高(或小幅降低),糙米镉含量较低。(2)5个不同品种水稻均是在分蘖期至灌浆期植株对镉的吸收及积累能力最强;分蘖期和灌浆期植株镉含量、镉积累量、富集系数、分布比例、生物量与成熟期的相比存在显著差异,不适宜用来预测水稻成熟期的镉积累特征。(3)在中等浓度及高浓度镉处理下对比不同品种水稻发现:水稻向地上部的镉转运能力,由高到低排序为辽粳326>秋田小町、屉锦、辽粳294>盐丰47;按生物量和产量的耐镉性,由高到低排序为辽粳326>屉锦、辽粳294>秋田小町>盐丰47;按照籽粒的镉含量进行排序:在中低镉浓度镉处理中,由高到低排序为盐丰47>秋田小町>辽粳326>屉锦、辽粳294;在较高镉浓度处理中,由高到低排序为辽粳326>秋田小町>盐丰47>辽粳294>屉锦。因此,盐丰47不能作为镉安全品种水稻进行推广,辽粳326和秋田小町在中等浓度的污染土壤中可作为镉安全品种水稻进行推广,屉锦和辽粳294适于在中等和高等浓度的镉污染土壤进行推广。综合分析,镉安全高产品种和镉安全修复品种可作为镉安全品种进行水稻生产,尤其是镉安全修复品种具有较高的镉污染土壤修复潜力。同时,在灌浆期结合适当田间措施,可以增强在镉污染土壤上的水稻生产的安全性。
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