中华老字号大多拥有百年历史,在历经了不同阶段的商业和市场竞争之后最终在某一行业独树一帜,其产品是高质量的代名词,其品牌凝聚了一代又一代中华儿女的民族情怀。与西方老品牌的强势发展不同,中华老字号企业在现代市场中的表现令人堪忧,在与消费者的互动中处于劣势,品牌资产流失严重。在Interbrand发布的2015最佳中国品牌价值排行榜中,上榜老字号品牌仅占10%。在企业无形资产中,品牌资产占有至关重要的一席,对其合理的评估有助于企业制定合理的营销策略,提升核心竞争力。目前普遍使用的品牌资产评估方法大多基于经济性考虑,而中华老字号悠久的历史所积淀的深厚文化底蕴和社会价值是其自身最独特也是最重要的品牌资产,如何正确合理地评估中华老字号品牌资产的价值是目前学术界研究的重点内容。首先,本文阐述了品牌资产、中华老字号、品牌遗产的内涵定义;在文献梳理的基础上,总结已有的品牌资产评估方法并进行评价;通过文献研究发现,目前的品牌资产评估方法主要基于财务角度、市场角度和消费者角度,大多以某一单一视角作为切入点进行品牌资产的价值评估,缺乏综合性评估模型;对于中华老字号品牌资产价值的评估,考虑因素并不全面,忽略了中华老字号独特的品牌资产要素。其次,本文以Interbrand评估模型为基础,创造性地引入品牌遗产这一概念,并将其作为中华老字号独特的品牌资产要素,构建了融合财务角度、市场角度、消费者角度的中华老字号品牌资产综合性评估模型。运用主成分分析法计算品牌作用指数,将品牌资产收益从无形资产收益中剥离出来;对品牌强度因素进行改进,运用问卷调查法构建中华老字号品牌遗产原始测量指标,通过回归分析,验证品牌遗产各维度对消费者购买意愿的影响程度,并以此划分各个维度在品牌强度计算中的比重,最后运用模糊综合评价法来确定品牌强度得分。最后,本文以同仁堂为例,利用中华老字号品牌价值评估模型对其品牌资产进行价值评估,从而验证模型的科学性、合理性和有效性。