《诗经》是上古时期最为重要的诗歌总集,它反映了周人的政治、经济、文化、社会生活及宗教信仰等各方面内容,以宴饮诗歌为主题的《诗经》,极具伦理价值,其所记载和描绘的场面不仅反映了周人的社会生活,也体现了周人的伦理观和重礼的价值取向。同时体现中国上古时代社会文化与礼乐传统,贵族思想与道德风貌。本文从以下五个方面探讨《诗经》宴饮诗：第一部分：“引言”,介绍《诗经》宴饮诗的研究情况和本选题的研究意义。第二部分：简要介绍宴饮诗及其特点和写作目的。本文根据宴饮诗所表现的宴会内容和性质将宴饮诗分为两类：以描写祭祀宴饮生活为内容的祭祀宴饮诗；以描写世俗宴饮生活为主要内容的世俗宴饮诗,它不仅是周人的日常生活和宗教生活的组成部分,也是和睦九族、沟通上下、巩固统治次序的政治手段。第三部分：《诗经》宴饮诗所表现的“礼”。《诗经》宴饮诗随周代礼乐之都的产生而产生,周人在宴饮中表现出君臣、尊卑、长幼之别,展现了当时社会的道德仪礼。本文就私饮礼、祭礼、射礼展开论述。第四部分：“礼”所体现的伦理观。宴饮诗是周代礼文化思想的体系之一,其中包含深刻的的伦理道德意识,是人类早期伦理生活的记录,也是古人对道德伦理的原始思考与探索。本文从尊祖敬德、睦亲敬老、追求德性三个方面探讨宴饮礼所展现的伦理观。第五部分：对现世的影响。诗经时代虽然距今几千年,但是其中所表现出来的传统伦理道德的价值不会消失,宴饮中重德、孝、和的伦理道德思想对当今社会亦有积极的借鉴意义,吸收传统文化中的精华部分才能更好的传承优秀传统。