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饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。本实验以肉仔鸡为材料，研究碱式氯化铜和赖氨酸对肉鸡生长性能的影响，并进一步研究其对肉鸡血液生化指标及肠道发育的影响。 1.赖氨酸和碱式氯化铜对肉鸡生长表现的影响本实验在基础日粮中添加两个水平的碱式氯化铜和三个水平的赖氨酸、两个水平的赖氨酸饲喂两个品系的肉鸡品种，观察肉鸡的生长表现。结果表明随着铜的添加量的提高可以提高肉鸡的体增重。随着赖氨酸的添加量从低剂量增加至中剂量时，显著改善了体增重和饲料转化率，以及40d的胴体产量(P＜0.05)。当赖氨酸的量从中剂量增加至高剂量时，胸肌肉产量得到显著提高(P＜0.05)，腹脂储积量和鸡大腿产量显著降低(P＜0.05)。而氨基酸浓度和品系之间的交互作用对于肉鸡的体增重和存活率有显著影响(P＜0.05)。当降低氨基酸浓度时，与A品系相比，B品系肉鸡体重较轻(P＜0.05)，但二者饲料转化率相似(P=0.55);B品系腹脂储积量显著降低(P＜0.05)，胴体产量和胸肌产量显著升高(P＜0.05)，而A品系肉鸡的存活率降低。高剂量氨基酸组饲喂，肉鸡的活体重和胴体屠宰性能均有改善(P＜0.05)。高剂量氨基酸组可以提高肉鸡的存活率(P=0.01)。 2.赖氨酸和碱式氯化铜对肉鸡血液生化指标及肠道发育的影响本实验在基础日粮中添加三个水平的碱式氯化铜和两个水平的赖氨酸处理。结果显示，第6周时，T6组甘油三酯和总胆固醇显著低于其他各组; T3和T6组高密度脂蛋白胆固醇显著高于T1组;T5和T6组血清总蛋白含量显著高于T1、T2和T3组;血清白蛋白含量T6组显著高于T1组;尿素氮各组之间无显著差异;尿酸随着铜和赖氨酸的增加呈下降趋势，但差异不显著; T6组VLDL含量显著低于T1组。随着碱式氯化铜和赖氨酸含量的增加，对十二指肠粘膜绒毛长度与隐窝深度之比有一定的增加作用，但差异不显著。各组之间鸡胸肉中铜蓄积量无显著差异。 终上所述，200ppm的碱式氯化铜对肉仔鸡有一定的促生长作用，赖氨酸对肉鸡胴体组成有显著影响。随着碱式氯化铜和赖氨酸的添加量的增加，能够促进机体的合成代谢，促进生长。