随着国内度假旅游的蓬勃发展,越来越多的住宿细分业态涌现于市场,游客的住宿需求与方式越来越追求特色化,个性化,人性化,智能化。精品酒店就是顺应着旅游新时代的潮流,打造成了一种区别于传统星级酒店的住宿新业态。随之,国内兴起了众多不同特色,不同主题的精品酒店,云南地区茶马文化特色精品酒店就是典型案例。本文以云南民族地区茶马文化特色精品酒店为研究对象,游客网络点评大数据作为研究数据来源,采用深入访谈法、内容分析法、语用学的符号分析等方法深入构建了云南民族地区茶马文化特色精品酒店游客体验评价体系,以期补充我国精品酒店评价体系研究不足现状。同时深入发掘出了游客话语体系下对精品酒店文化符号的感知与体验情状,进而针对性地为精品酒店游客体验的提升给出了参考性策略。本研究主要研究内容及结论如下:1、通过追溯国内学者关于茶马古道概念与内涵的阐释,运用“属加种差概念定义法”,研究了茶马文化以及茶马文化特色精品酒店的概念定义。2、以游客网络点评大数据为数据分析来源,借助ROST Mining分析软件,通过建立游客体验内容分析类目,高频特征词的一级归类与二级归类等内容分析工作,最终得出茶马文化特色精品酒店游客体验评价体系量表。3、引入符号学的相关基础理论,深入分析了茶马文化特色精品酒店文化符号的游客感知特征、体验对象、体验强度、体验深度以及体验真实性等方面问题。得出以下几点主要结论:(1)茶马文化特色精品酒店游客体验主要存在茶马文化,地域文化,奢享文化等三大文化符号。(2)游客对茶马文化特色精品酒店的三大文化符号类型的感知偏好存在总体性与局部性差异。(3)入住体验的游客对精品酒店所设计的文化符号真实性的认知属于一种符号感知的“我者”性真实。(4)精品酒店文化符号的游客体验存在感官审美性体验、社会象征性体验以及历史关联性体验三大游客体验类别,其中历史关联性体验又可以划分为历史事实性关联体验与精神行为性关联体验两大层级,而大部分游客只是停留在文化符号的历史事实性关联体验表层。本文首次提出了茶马文化特色精品酒店的概念,并以此为学理基石,深入构建了云南茶马文化特色精品酒店游客体验的评价体系量表,完善了我国精品酒店游客体验评价体系的研究成果;同时首次引入符号学相关理论,深入研究了滇藏茶马古道重要节点特色住宿业态“精品酒店”的游客体验要素、强度、深度以及真实性等核心问题,该研究成果可为滇藏茶马古道特色历史文化型精品酒店文化符号系统构建以及其游客体验提升等提供策略性参考。同时,茶马文化通过精品酒店该种住宿业态得以更好地融入大众的现代服务生活,极利于浓郁中国民族特色的茶马文化的当代创新性保护、传承、活化以及其核心精神的传播与弘扬。