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多孔菌科类真菌在食用、药用方面具有很高的经济价值,另外作为生态系统中的分解者对维持生态平衡也具有重要的作用。所以鉴定和探索利用多孔菌科类真菌对生态系统和资源的可持续开发利用有着重要的意义。 本研究以在云南省西双版纳傣族自治州的纳板河流域自然保护区域内采集到的疑似Lentinus roseus(玫瑰韧伞)的物种为研究对象,采用形态学和分子生物学的方法(ITS、LSU序列的分析)对该疑似种进行了鉴定,经分析确认该种为中国新纪录种Lentinus roseus。另外,经分析确认该种应归属于Panus(革耳属)。 本研究从碳源、氮源、碳氮比和温度四个方面对Lentinus roseus菌丝生物学特性进行了研究。结果表明葡萄糖、果糖和麦芽糖是该菌菌丝生长最适碳源,酵母膏为最适氮源,最适温度范围是28℃~32℃,最适碳氮比为1∶1。在驯化栽培研究中最适培养基是GYA(葡萄糖酵母培养基),即葡萄糖20g,酵母膏4g,硫酸镁0.5g,磷酸二氢钾0.5g,磷酸氢二钾1g,琼脂20g,溶于1000ml纯净水;二级菌种培养的最适培养基为配方3,即荞麦壳+麸皮(1∶1 v∶v)+1%蔗糖+1%淀粉;三级菌种培养的最适培养基为配方1,(高粱+锯末(1∶1 v∶v)+1%碳酸钙+1%蔗糖)。 本研究成功培育出子实体,并对其进行了营养分析和评价。该菌子实体的灰分为4.40%;粗脂肪含量为0.88%;粗蛋白含量为21.64%;总氨基酸含量是16.22%,其中非必需氨基酸含量为8.054%,必需氨基酸含量是8.168%。另外,利用两种评价模式(鸡蛋模式和FAO/WHO)对必需氨基酸组成进行了评价,也从生物价、营养指数、氨基酸比值系数和氨基酸比值系数分等方面进行了评价,并与5种食用菌(茶树菇,鸡腿菇,姬松茸,香菇,黑木耳)进行了比较。研究认为玫瑰韧伞具有潜在的利用价值和栽培价值。另外,在云南省保山市海棠村周边采集到一鬼笔属新种,Phallus haitangensisH.L.Li,P.E.Mortimer,J.C.Xu&K.D.Hyde,并对其形态特征进行了描述。