绿原酸(CGA)是一种植物多酚,已被研究学者们发现为许多中药药材的主要活性成分,具有多种药用价值和保健功能。本文利用分子印迹技术(MIT),以CGA为模板分子,壳聚糖(CS)为成膜材料,硫酸为交联剂,通过相转化法制备了绿原酸分子印迹壳聚糖膜。继而考察了分子印迹壳聚糖膜的吸附性能,Scatchard分析结果表明,印迹膜(MIM)存在两类不同亲和力的吸附位点,而空白膜(NIM)只存在非特异性结合位点;等温吸附模拟结果表明,印迹膜对CGA的吸附规律符合Freundlich模型,空白膜对CGA的吸附规律符合Langmuir模型。以其结构类似物咖啡酸(CA)为竞争物考察了其选择透过性能,结果表明印迹膜的透过性较空白膜略好,选择性也较之略好,对CGA及CA的透过率分别为33.54%和31.99%。此外,采用扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、热重分析(TG)以及接触角测试对其表面结构、化学结构、热稳定性及亲水性进行了分析表征。其次,为了在上述基础上改善膜的选择性能,本文选择带有羧基的羧甲基壳聚糖(CMCS)与CGA先进行印迹过程,这主要是鉴于模板分子CGA化学结构中富含羟基,能与CMCS的羧基结合,从而提高模板分子的结合量。再将上述混合物与CS醋酸溶液共混形成铸膜液,通过相转化法制备了绿原酸分子印迹壳聚糖-羧甲基壳聚糖(CS-CMCS)膜。然后,系统地考察了膜的溶胀性能、吸附性能以及选择透过性能并与绿原酸分子印迹壳聚糖膜的各项性能进行对比。结果表明分子印迹壳聚糖-羧甲基壳聚糖膜比分子印迹壳聚糖膜更易溶胀,但选择性透过率明显提高,对CGA及CA的透过率分别为61.51%和45.12%。