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研究目的(1)对崂山产野生黄精(Ploygonatum sibiricum)资源进行品质评价,为其开发利用提供依据;(2)研究该类黄精中主要生物活性成分(黄精多糖和黄精皂苷)的提取制备工艺,为其主要生物活性成分的工业化生产奠定基础;(3)研究该黄精在驯化栽培过程中不同水分条件对多糖和皂苷积累的效应,为黄精的栽培质量控制提供参考。研究结果1.建立了黄精总皂苷和多糖的含量测定方法,并以此对崂山产野生黄精资源进行了品质评价并与其它产地野生黄精资源品质作比较,结果表明:崂山产野生黄精皂苷含量高于其他产地,其