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转基因作物及食品的检测是食品标识和法律实施所必需的。本研究以抗草甘膦转基因大豆为实验材料,进行检测方法研究。目的是为制定转基因大豆及豆粕的检测规程提供依据,为我国转基因产品管理制度的建立与实施提供可行的检测方法。 主要的研究结果如下: 1.建立了一套大豆种子、叶片检测抗草甘膦转外源基因CaMV35S启动子、NOS终止子和目的基因CP4-EPSPS的PCR检测方法,并通过Southern杂交进一步证实了PCR检测结果的可靠性。