生物学实验是构成生物学知识的单元要件之一,也是形成生物学科知识体系的根本,更是学生在中学阶段需要掌握的重要方法。在生物学学习中,生物学实验可以帮助学生理解和掌握生物及生物理论知识体系形成背后所蕴含的思维方式、价值观念。但是,在教育实践中发现由于实验装置和实验设备的局限性以及课时相对紧张的缘故,导致许多教师将做实验改成了讲实验。还发现一些实验教材所建议的实验材料难以处理、一些实验的操作过程所耗时间较长、一些实验的实验现象不够明显等问题,这些问题导致部分实验开设率低。同时还存在教材中定性实验较多,定量实验较少,与新课标的倡导“两者都重视理念”不切合。验证性比例较大,探究性实验比例小,不利培养学生的核心素养等问题。因此,为提升生物实验开设率,以及培养学生的学习兴趣,提升学生的科学思维能力、探究能力、实际动手操作能力,对现有生物学实验中的问题进行相关改进是有必要的。本研究以人教版高中生物必修1中几个实验为研究对象,探索实验材料的选择和检测方法的改进:首先对检测生物组织中的糖类、蛋白质、淀粉实验改进,笔者选择多种生活中的常见材料作为检测糖类的实验材料,筛选出提子、龙眼、冬瓜、西瓜、梨可作为检测糖类的材料,并进一步对其加热的温度和林试剂的使用量进行优化,得到不同材料在具体温度和具体斐林试剂使用量时取得很好的实验效果,同时也丰富了实验材料选择。检测生物组织中的蛋白质同样对材料进行改进,所选的大豆匀浆、豆腐匀浆、孕妇奶粉、婴儿奶粉、鸡蛋清、牛奶均可作为检测蛋白质实验材料,同时增加了考马斯亮蓝检测蛋白质的方法,利于拓展学生的知识面。对“检测生物组织中的淀粉”在丰富材料的选择时,筛选出小麦粉、糯米粉、玉米粉、山药、红薯、芸豆、土豆可作为检测淀粉的材料,在实验过程中发现山药、红薯、芸豆、土豆不易研磨,研磨成样液比较花费时间,因此对其进行切块处理,缩短了实验时间,实验现象更加明显;其次对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验从材料扩展、将定性检测方法改为定量方法,改变O₂检测方式,改变实验装置四个方面进行改进;用绿萝、土豆、豌豆尖、迎春花尖等植物性材料替代新鲜肝脏材料,得到易保存和易制作含酶提取液的材料,同时改变装置适于定量实验和用亚甲基蓝检测O₂方法,将原来的定性实验改造成定性定量结合的实验;解决用卫生香检测O₂存在的不确定性,定量方法用数据分析实验结果,使得实验结果更加准确。最后对“探究酵母细胞呼吸方式”实验将定性检测方法改为定量方法,采用溴麝香草酚蓝检测CO₂,为适于定量方法改变实验装置,改善原实验实验现象不明显、实验时间长的问题。最后根据实验改进设计实施方案,将改进的实验方案应用于教学实践。并通过课堂观察学生的学习表现,观察学生得到的实验结果,学生对实验结果的收集、分析结果等方面分析实验改进的效果。发现学生学习状况与方式认真,对待实验严谨,学习兴趣浓烈,学习积极参与实验操作、学生的求知欲强烈。本文对实验改进和实验改进后在高中生物学教学中的实践研究进行了初步探讨和分析,总结了实验教学效果,反思了研究的不足之处,提出了关于实验改进和教学实施的一些建议,希望能为广大师生提供一些参考。本文由于时间限制只针对必修一中的几个实验进行了改进,需要在今后继续对其他实验存在的问题进行改进优化;对本次实验改进不足继续进行实践研究对其加以修改和补充。