随着人们生活水平的不断提高和对食品安全的持续关注，黑龙江省作为中国最大的绿色产品、有机产品生产基地，并拥有众多寒地特色产品的生长环境，盛产广大消费者需要的安全产品、特色产品，如何将这些产品持续、快捷地提供给消费者是我们需要研究的重要课题。本论文针对这个问题进行深入的研究分析，并在此基础上提出解决方法。　　本文借鉴了众多文献对直营模式及绿色产品、特色产品进行深入的认识，并且针对直营模式建设的可行性采用定量和定性的科学调查方法对北京市场进行直营模式和消费者对直营模式和产品认知进行调查。在对调查结果充分论证可行的基础上，提出直营模式建设的内容和建设方法，并深入的从产品的生长环境、生产管理、加工过程、运输、销售、各项检测整个环节进行介绍，让消费者更加深刻地认识本企业直营模式下提供给消费者的绿色有机产品和特色产品是高品质放心产品。最后探讨采用先进的管理方式进行运营及提升，实现企业自身的持续和快速发展。