城市星级饭店空间布局研究

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改革开放以来,随着社会经济的发展、交通运输的日益便捷、休闲需求的延伸以及国际国内旅游市场规模的不断扩大,饭店业取得了快速发展,在城市发展过程中占据越来越重要的地位。然而,面对饭店规模总量高速增长的同时,近年来我国饭店业的经营效益却开始呈现出持续下滑的趋势。大量饭店投资者在投资过程中存在缺乏科学论证、盲目投资、随意选址,使得饭店在一些区域过度集聚,造成饭店的地理分布与市场需求的不协调。本文将从地理学的角度,选取南昌市市辖区为研究对象,在理论总结与现状分析的基础上,对星级饭店研究成果进行了系统梳理,并从点-线-面三个层面深入分析了南昌市星级饭店空间布局特征;运用、搜集相关方面资料以及前人研究的成果构建了星级饭店空间布局驱动力模型,并据此对南昌市星级饭店的优化布局提供对策与建议,以期对南昌市城市规划部门提供借鉴与参考。论文共分七章:第一章阐述了选题背景及研究意义,系统总结了国内外研究概况,并对本文研究内容与研究方法、框架进行了总体性概况。第二章首先对饭店、星级饭店与饭店空间布局相关概念与含义进行界定;然后,从地理学的角度构建了星级饭店空间布局的理论基础。第三章从宏观发展背景、总体规模时序变化、等级结构现状及入住率、平均客房价格四方面分析了南昌市星级饭店空间布局现状。第四章从点-线-面三层次,运用Yokeno饭店空间分布模型,揭示了南昌市星级饭店空间分布特点,并从中探讨影响星级饭店布局的因子。第五章结合前人研究成果、笔者的专业背景以及数据资料的可获得性选定影响星级饭店空间布局因子,采用多元逐步回归分析,构建布局驱动力模型,并根据回归分析结果进行通径分析,以深入探讨南昌市星级饭店空间布局影响因子。第六章在充分分析星级饭店布局特征及影响因素的基础上,提出了优化江西省星级饭店空间布局对策与建议。第七章论文主要结论、创新点及尚需进一步解决的问题。
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