近年来,气味营销已经成为新兴的营销热点之一,营销人员开始越来越多的使用气味影响消费者,以期改变消费者的态度和行为。基于语义学观点和多感觉交互,营销学者们也开始探讨气味与环境线索和产品线索的匹配一致性,但却并未就气味会引发的概念语义进行系统性地研究。这正是本文的研究出发点,探究不同类别气味会引发的概念语义以及其他感官属性。第一,探究了气味激活的社会概念。首先,通过对气味在四类变量:效价、女性化、唤醒度、高层次社会概念上的得分进行分析,发现了水果气味和花香气会给参与者带来愉悦的情绪效价,且会引发参与者的女性化概念语义联想。并且茶树气味和檀香气味这两种木质气味并未引发较强的男性化概念语义联想,与人们的日常经验有些出入。然后对变量进行相关性分析,发现不同类型的变量之间存在相关性,如紧张感、清醒感、强烈感、刺激感之间均显著正相关。而效价维度与唤醒维度中的刺激感之间显著负相关,说明气味的刺激程度会显著降低被试的舒适感。最后,通过因子分析,从变量中提取了三个公共因子:效价、唤醒度、独特性。并测算了不同气味在三个因子上的得分,证实了甜橙、桃子、唇萼薄荷都是高的正效价,而茶树、绿薄荷、佛手柑是高的负效价。柠檬和玫瑰气味让人感觉是催眠的而唇萼薄荷和茶树气味让人更清醒。第二,验证了嗅觉与其他感官的交互。通过对气味在感官属性上的得分进行分析,桃子气味和玫瑰气味显著地激发了参与者关于光滑感的概念语义联想;佛手柑和茶树气味则显著地激发了粗糙这一触觉属性感知。佛手柑、茶树气味和两种薄荷气味这四种气味会引发视觉形状上关于尖角状的概念语义联想。柠檬、甜橙、桃子、百合、玫瑰气味被参与者与安静相联系,其中玫瑰引发的安静概念联想最强烈。然后通过对感官属性得分进行相关性分析,如变量尖角-圆润与苦-甜之间呈显著正相关关系,变量暗-亮与苦-甜之间呈显著正相关关系,变量轻-重与暗-亮之间呈显著负相关关系,即暗色与重匹配,亮色与轻匹配;研究发现变量冷-热和尖角-圆润之间有一个显著的正相关关系,说明相比尖角,圆润与热相匹,证明温度和形状之间具有匹配关系。最后,本文对相关研究结论进行了总结,然后提出了管理实践启示,并分析了本研究的局限性,而后在此基础上对未来研究方向提出了建议。