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目的:本文对楤木(Aralia chinensis)茎中皂苷类成分进行系统的分离与结构鉴定,并对安徽产楤木、棘茎楤木药材的质量标准进行了系统的研究,研究楤木药材有害重金属元素含量测定方法,对其安全性进行综合评价;建立了 UPLC-ELSD.法测定楤木及棘茎楤木中主要活性成分楤木茎苷A、楤木茎苷B及楤木茎苷C的含量,可为楤木药材的鉴别和开发利用提供科学依据。方法:1.采用ODS中压反向色谱柱,制备HPLC等方法,对楤木茎正丁醇部位的化学成分进行分离纯化,通过理化性质和波谱分析鉴定化合物结构。2.运用植物形态、生药性状、薄层检识和显微鉴别等方法,对安徽楤木属的两种植物进行系统鉴定。3.将楤木和棘茎楤木药材样品进行微波消解,采用ICP-MS电感耦合等离子体质谱法对重金属进行含量测定。4.用UPLC-ELSD法对楤木及棘茎楤木中皂苷类成分的含量进行测定,色谱柱ACQUITY UPLC(?)BEHC18色谱柱(2.1×50 mm,1.7μm),流动相为乙腈-水(26:74),流速0.2ml/min,柱温30℃,雾化温度45℃,漂移管温度:80℃,载气压力20.0psi,增益值设置20。结果:1.从檐木茎的正丁醇部位分离得到了 9个三萜皂苷类单体化合物,并运用化学方法和波谱学知识确定了其化学结构,其中有7个为新化合物,命名为楤木茎苷 A(3-O-{[β-D-glucopyranosyl-(1→2)]-[β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopy-ranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl}oleanolic acid 28-O-β-D-glucopyranosyl ester)(1),楤木茎苷 B(3-O-{[β-D-xylopyranosyl-(1→2)]-[β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl}oleanolic acid 28-O-β-D-glucopy ranosylester)(2),楤木茎苷 C(β-D-xylopyranosyl-(1→2)]-{[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-[β-D-glucopyranosyl-(1→6)]-β-D-glucopyranosyl-(1→3)}28-O-β-D-glu copyranosyl oleanolic acid ester)(3),楤木茎苷 D([β-D-glucopyranosyl-(1→2)]-{[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl-(1→3)}28-O-β-D-glucopyranosyl oleanolic acid ester)(6),楤木莖苷 E([β-D-xylopyranosyl-(1 →2)]-{[β-D-glucopy ranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl-(1→3)}28-O-β-D-glucopyranosyl oleanolic acid ester)(7),楤木茎苷 F(3-O-{[β-D-xylopyranosyl-(1→2)]-[β-D-quinovopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl} oleanolic acid 28-O-β-D-glucopyranosyl ester)(8),楤木茎苷 G([β-D-xylopyranosyl-(1→2)]-{[β-D-quinovopy ranosyl-(1→6)]-β-D-glucopyranosyl-(1→3)}28-O-β-D-glucopyranosyl oleanolic acid ester)(9)。已知化合物为 Congmunoside V(4)和 AraliasaponinⅣ(5),所有均为首次从该植物茎中分离得到。2.本课题对楤木及棘茎楤木的定性鉴别进行了系统的研究,制定了楤木药材的质量评价方法。对两种药材的来源、性状、显微特征及薄层色谱鉴别等方面进行了生药鉴定。3.建立了微波消解ICP-MS法测定楤木及棘茎楤木中5种重金属含量。各元素线性关系良好(r=0.991-0.999),平均回收率为88.7%-101.2%。根据《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》重金属限量标准:10批楤木药材5种重金属含量均未超标;10批棘茎楤木,其中铬超标个数6个,其余4种重金属均未超标。4.楤木茎苷A在0.040～1.200μg内线性关系良好,平均回收率为101.0%,RSD为1.89%;楤木茎苷B在0.250～1.000μg内线性关系良好,平均回收率为98.1%,RSD为1.63%;楤木茎苷C在0.250～1.000μg内线性关系良好,平均回收率为97.8%,RSD为2.49%。10批楤木药材楤木茎苷A平均含量为0.482%,楤木茎苷B平均含量为0.190%。10批棘茎楤木药材楤木茎苷B平均含量为1.356%,楤木茎苷C平均含量为0.417%。结论:从楤木茎正丁醇部分分离得到9个化合物,其中化合物1、2、3、6、7、8、9均为新化合物,所有化合物4和5首次从该种植物中分离得到。建立了楤木的基原鉴别、性状鉴别、理化鉴别和显微鉴别特征,为该属植物的准确、快速鉴别提供依据。依据重金属限量标准,楤木药材均符合标准,而棘茎楤木中的铬含量较为超标。建立了 UPLC-ELSD法测定楤木及棘茎楤木茎中的主要活性成分楤木茎苷A、楤木茎苷B、楤木茎苷C含量的方法,分离度和重现性都比较好,同时也为评价楤木药材的质量提供了可靠保证。