放牧是天然草原的主要利用方式,也是草原管理的重要手段。采食行为是放牧生态学研究的核心,草原生态系统中群落特征影响家畜的食性选择,家畜的采食又反作用于群落,家畜与植物之间具有密切的相互作用。本文以内蒙古锡林郭勒典型草原为例,通过设置轻度、中度和重度三个放牧梯度和牛羊单牧与混牧三种放牧方式,系统分析不同放牧强度与放牧方式对家畜食性的影响,这一研究对深入揭示放牧生态系统中动-植物相互关系及草地生态系统的可持续管理有一定的理论意义和应用价值。主要研究结论如下:1)放牧强度显著影响主要种群相对生物量及群落多样性。大针茅的相对生物量随放牧强度增加而显著增加,羊草显著降低;SimPson指数、Shannon-wiener指数、Pielou均匀度等多样性指数均随着放牧强度的增加而显著降低。2)相同牧压梯度下,3种放牧方式对主要种群相对生物量及群落多样性没有显著影响。与对照相比,所有放牧方式大针茅的相对生物量均显著增加,而羊草显著降低;SimPson指数、Shannon-wiener指数、Pielou均匀度等多样性指数显著降低。各主要种群的相对生物量及上述多样性指数各放牧方式间均无显著差异。3)不同放牧强度与放牧方式下,牛羊食谱有明显差异,其中羊主要采食羊草、知母、糙隐子草等,而牛采食大针茅比例较高。随着放牧强度的增加绵羊采食大针茅的比例增加,而采食羊草的比例降低。4)放牧强度与放牧方式对牛羊的选择性采食有一定的影响。轻牧、中牧条件下,绵羊都较喜食羊草和知母,不喜食大针茅;重牧条件下,羊草由嗜食变为少食,大针茅由可食变为喜食。大针茅在羊单牧时羊不喜食,牛羊混牧时成为喜食或可食,而牛在不同的放牧方式均喜食;羊草不论何种放牧方式牛羊均喜食。5)放牧强度、放牧方式及放牧时期显著影响绵羊和牛对羊草的采食方式,且二者具有交互作用。牛、羊对羊草的采食方式主要以去顶和摘叶为主,去顶率牛单牧显著低于羊单牧和牛羊混牧,但不受放牧强度的影响;摘叶率、拔心率随着放牧强度的增加而显著增加,但不受放牧方式的影响。去顶率随着放牧时期的延续先显著降低后显著增加,摘叶率不同放牧强度变化规律与其相同,不同放牧方式变化规律与其相反;拔心率不受放牧时期的影响。