美国有机农业经过多年的发展，彰显了强大的生命力，实践证明：有机农业建设有利于促进农业生产发展，农民增收，有利于节约能源资源并保护生态环境，提高农业的可持续发展能力，促进农业向深度、广度拓展，从而提升农业整体的素质。通过深入研究美国有机农业的发展特点和作用，进而吸取其较成熟的有机农业发展的经验，作为国内有机农业发展的参考，在中国新农村建设和建设生态文明的战略中继续推动有机农业发展，保护农村的田园风光与山水美景，不但是农民的生存之基和发展之本，也是农业发展的潜力所在和魅力所显，更是新农村建设、建设生态文明的题中之义、长远之策。有机农业的研究涉及到生态学、农业经济学、区域经济学等多个学科，研究方法上采用系统理论与实证、典型范例分析相结合，剖析了有机农业发展所取得的综合效益，并采用了大量的数据体现了定性分析和定量研究相结合的研究范式。本文论述了美国有机农业生产方面的现状、消费方面的现状、有机农业认证的体系及有机农业贸易方面的现状，通过对其进行分析，可以发现，美国有机农业的发展速度较快、有机农业标准比较严格、美国政府高度重视有机农业的发展。通过发展有机农业，有利于改良土壤、有利于发展低碳经济、促进美国农业经济的发展和提高食品安全。这个研究还论述了美国在发展有机农业的过程中，面临的一些不确定性的问题，为了克服这些问题，美国政府对有机农业的建设实行“五位一体”的支持措施，将法律法规、财政支持、信贷支持、农业科技研究与推广和农业教育有机结合起来，联动推进有机农业的发展。中国政府可以参考的经验教训，与中国的实际情况相结合，找到适合中国有机农业发展的新道路。本文还论述了中国有机农业发展的现状，中国有机农业在发展中存在的众多问题，进而提出了解决对策。