目的：　　1、通过口腔鳞癌患者唾液及健康人唾液中蛋白质组成的对比分析，初步研究口腔鳞癌患者唾液蛋白与健康人唾液蛋白差异表达情况。　　2、建立口腔鳞癌唾液蛋白质组双向电泳图谱，为进一步获取口腔鳞癌患者唾液蛋白质组的生物学信息打下初步基础。　　方法：收集口腔鳞癌患者唾液17例，健康人唾液17例，通过以双向凝胶电泳技术分离唾液中的蛋白质，考染染色获取唾液蛋白质组双向电泳图谱，经MALDI-TOF/MS质谱鉴定以及搜索NCBI数据库进行生物信息学分析，获得口腔鳞癌中差异表达的蛋白质信息。　　结果：选取口腔鳞癌和正常人唾液中具有明显差异表达的10个蛋白质点，对其进行质谱鉴定和生物信息学分析，共鉴定出4种差异表达的蛋白质，其分别为 S100A8、S100A8/S100A9、表皮角蛋白2在口腔鳞癌唾液中均呈高表达，而载脂蛋白 A-Ⅰ在口腔鳞癌唾液中呈低表达。　　结论：　　1、通过唾液蛋白质组学方法对口腔鳞癌患者唾液和健康人唾液中差异表达蛋白进行检测，建立了口腔鳞癌唾液蛋白质组双向电泳图谱，并鉴定出口腔鳞癌的差异蛋白质，为深入研究口腔鳞癌发生发展的分子机制提供了实验基础，并为获取口腔鳞癌患者唾液蛋白质组的生物学信息建立了初步基础。　　2、本课题证明了在口腔鳞癌发生发展过程中这些功能不同的差异表达蛋白可能起重要调控作用，但还有待进一步研究与探索其调控机制。