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气候变化深刻影响着人类的生存与发展,特别是对发展中国家的农业部门起到决定性作用。对于中国而言,农业目前仍是一个强调自然再生产和经济再生产重合的产业,是以作物成熟与牲畜生长发育为基础,生产主体在农业生产过程中协调温度、降水与湿度等气候与环境要素的部门。而气候变化引起的光照、热量、温度、湿度、风速等多种气候要素维度的波动与异常势必将加剧农业生产风险,改变农业生产时空格局,进而导致国家基本农产品供给出现波动。于此同时,中国农业正处于由高速增长转向高质量发展的转型阶段,面临着农产品供给结构性失衡、农业污染加重等问题,新旧矛盾交织下气候变化无疑进一步加剧中国农业不确定性。因此,如何在气候变化背景下保障基本农产品供给的同时实现提质增效,是中国农业发展必须应对的一个重大挑战。气候变化对生猪养殖业的影响可视为一个典型例子,表现为生猪养殖业长期形成的传统粗放生产方式在气候风险加剧条件下的难以为继。具体而言,一方面是气候风险加剧所致,相关极端天气事件导致牲畜生长性能下降,极端情况下甚至造成牲畜疾病与死亡。另一方面,传统养殖生产模式往往以过量使用兽药为主要气候风险防范措施,其将加剧食品安全隐患与资源环境恶化。因此,协调气候风险与粗放生产方式间的矛盾成为保障猪肉供给稳定、食品安全与保护资源环境的关键,微观养殖户作为中国生猪养殖业的基本生产主体,气候风险与粗放生产方式之间的矛盾也主要集中在养殖户生产行为层面上,中国养殖户在长期适应自然风险过程中已经形成兽药与兽用抗生素依赖的思维定势正在加剧两者间的矛盾。中国生猪养殖业想要有效适应气候变化,必须将落脚点放在推动广大养殖户生产行为转变上,必须解决“兽药过量施用”与“气候风险”之间的矛盾,这也意味着养殖户有效的气候适应行为一方面须促进生产要素利用效率层面的提升,另一方面须降低养殖户气候损失。基于此,本文首先对相关概念与重要理论基础进行界定与回顾,并对国内外研究气候变化与农业生产的相关文献进行了全面梳理与评述,构建一个理论模型分析养殖户的气候适应行为产生的行为机理,理论上分析得出提高养殖产出与提高生产效率两条气候适应性行为减损的路径机制。其次利用2012年中国5省52个县(市)739个生猪养殖户调研数据,描述并分析当地气候特征与养殖户气候适应特征。然后在实证分析方面,本文首先运用倾向得分匹配与选择纠偏随机前沿生产函数相结合的实证思路分析养殖户气候适应性行为对其养殖生产效率的影响,再者采用内生转换模型讨论气候适应性行为对养殖净收益的影响并利用中介效应模型分析养殖产出提升与生产效率提升两条潜在的减损路径机制。最后基于上述结论,本文提出落实好气象灾害的灾前预警工作、差异化推广气候适应措施与提高养殖户气候适应水平的政策建议。本文的主要结论如下:(1)资产专用化程度与专业化水平高度决定养殖户气候适应性行为。具体而言,户主特征、家庭特征对于养殖户气候适应性行为选择具有重要作用,其中纵向合作、专业化程度、养殖规模、天气致死对养殖户气候适应行为有促进作用,非生产性固定资产对养殖户气候适应行为具有抑制作用。(2)养殖户气候适应性行为的采纳能够显著提高养殖户生产效率。当倾向得分匹配与选择纠偏随机前沿生产函数相结合的思路纠正可观测因素与不可观测因素造成的选择性偏差后,测得适应组农户生产效率均值为0.618,未适应组农户生产效率均值为0.551,两组效率存在显著差异为0.067。对照组结果表明若不控制选择性偏差,养殖户气候适应性行为对生产效率的影响方向与影响大小都将不明确。(3)养殖户气候适应性行为能够显著降低养殖净收益损失。当内生转换模型在纠正样本选择性偏差后,估计与比较适应组养殖户采纳气候适应性行为决策与未采纳气候适应性决策(反事实组)的养殖净收益期望后可知,气候适应性行为能够显著提高约合8.95%的养殖净收益,气候适应性行为能够在一定程度上减损。(4)养殖产出提高与生产效率提升是气候适应行为发挥减损效应的潜在路径。养殖产出提升与生产效率提升是养殖户气候适应性行为降低净收益损失的部分中介变量,提高养殖产出这一路径能够解释20.2%的气候适应性行为的减损效应,提升生产效率这一路径能够解释31.2%的气候适应性行为的减损效应。本文的主要政策建议如下:(1)落实好农业气象信息预警工作。对于易受气象灾害影响的地区政府而言,应当建立健全气象公共服务预警机制,在造成气象损失前预防与规避损失。(2)重视气候风险的地域性与季节性,差异化推广气候适应措施。不同地区在不同季节下的气候风险存在差异,当地农机推广部门应当积极引导养殖户在针对不同类型的气候风险采用不同类型的适应性措施降低气候变化带来的不利影响,稳定养殖业生产。(3)识别养殖户当前气候适应能力,提高养殖户气候适应水平。在气候变化背景下,不同资产水平的养殖户往往反映出不同的气候适应能力,这种适应能力层面上的差异是由养殖户既定资本存量所造成的。应当准确识别出养殖户当前气候适应能力,因地制宜地采用有效的差异化手段提高养殖户适应资本。