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我国是农业大国,农业经济是国民经济的基础,农产品的生产、加工、流通是农业经济活动的主要环节,农产品的价格是影响这些经济活动的最主要因素之一,同时农产品价格直接影响农业生产和农民利益,所以农产品价格的变化对国民经济的发展和社会稳定影响范围广而深远,现实意义重大。为了研究农业经济及制定农业发展政策,国家发改委、商务务、农业部均专门搭建了农产品价格监测和报送系统,对全国农产品价格进行收集和监测。农业部专门设立农产品价格研究机构,并建立了全国农产品价格指数体系。近年来随着国民经济的发展,政府机构、各大院校、行业专家学者对我国农产品的价格领域的研究越来越多,多数是宏观领域、理论研究、价格应用分析等方面,从微观方面、农产品价格的采集、准确度、时效性等方面相对较少,但农产品价格采集、准确、系统、时效性又是各种研究的前提和关键,并且现实意义重大,2105年农业部信息中心开始搭建农产品实时价格采集的研究机制。80%以上的农产品是通过批发市场流通的,农产品批发市场是农产品价格形成的主要场所。黄淮市场是是农业产业化国家重点龙头企业,农业部定点市场,发改委、农业部、商务部农产品价格信息监测重点市场,商务部、财政部农产品现代流通综合试点市场,商务部首批全国32家农产品集散地市场、工商总局全国诚信文明示范市场,全国综合批发市场50强,2016年国务院供给侧结构改革调研组农业组重点调研市场。并且黄淮市场搭建了集中电子结算系统,通过引导市场商户使用定制的IC卡在终端交易一体机上进行交易,同时后台系统自动记录了商品的种类、数量、价格、时间、金额等基础数据信息,实时传入系统对交易数据分类归纳分析,有效的解决了农产品价格采集的准确性和时效性两关键难题,形成了市场的农产品价格实时形成机制。本文作者结合自知从业经验,选取了具有典型代表意义的周口市黄淮物流港农产品批发市场作为研究主体,通过调查统计、实例分析等方法研究农产品价格的实时形成机制。总结分析了价格采集和形成中的问题,例如客户为了利益故意虚假刷单造成数据阶段性失真,系统技术的稳定性,数据的挖掘分析不够等,并对具体问题展开,最后得出结论,并对下一步的发展提出建议。