北运河流域病原菌的污染特征诊断与控制技术研究

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法兰克福香肠在长时间蒸煮和储藏过程中容易发生过度氧化,对其风味、质地和色泽等品质产生不良影响。抑制乳化香肠氧化的最常用的方法是添加抗氧剂,目前大量的化学合成抗氧化剂添加到肉制品中抑制脂肪和蛋白的氧化,它们可能对消费者的健康构成隐患,在化学合成抗氧化剂很多国家已经被禁止使用在肉制品中。因此,研究者们逐渐将注意力转向天然抗氧化剂。同时,法兰克福香肠存在口味单一、配料少等问题,为满足消费者多样化的需求和
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同伴互动在二语习得研究与教育研究中都是一个研究热点,从早期的互动理论到越来越备受关注的社会文化理论,都为同伴互动提供了深厚的理论基础。大量实证研究表明,同伴互动会产生同伴支架或集体支架,然而不同互动形式中的支架作用本质上也许存在差异。基于此,本研究旨在探析不同互动模式中的同伴支架的本质。具体而言,本研究分析了高二学生在英语语法任务中出现的不同小组互动模式,以及小组互动中出现的同伴支架,并探究了不同
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金属有机骨架材料(MOFs)、金属凝胶(MOGs)由于其本身固有的多孔结构、高比表面积、孔隙可调性等优点而使其在生物传感器中展现出了广阔的应用前景。本文合成了Cu-MOF(HKUST-I)以及具有模拟酶性质的Fe-MOG和Mn-MOF-74,并将其用于构建疾病标记物及食品毒素生物传感器。此外,还合成了具有良好电光性能的有机电光材料。本文的工作具体分为以下四个部分:(1)以铜基金属有机骨架材料(Cu
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反拨效应指语言测试对语言教与学产生的相应影响,“以考促学”对于国家来说是更为简便的提升教育效果的手段,因此教育界较为关注如何利用考试的反拨效应使测试更好地为教学服务。作为教育改革中备受关注的中心领域和关键环节,高考英语试题在2014年发生较大变革,即由教育部考试中心统一命题的试卷采用“语法填空”新题型,因此语法教学与学习再次跃入公众视野,获得广泛关注。但现有关于反拨效应的研究多从宏观英语测试视角出
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多巴胺和尿酸是生物体内的小分子物质,与人体的代谢过程息息相关。浓度异常的多巴胺和尿酸会引起帕金森病、精神分裂症、痛风、心血管疾病和肾病。因此,准确检测这些小分子具有重要的意义。电化学分析法具有操作简便、响应时间快等优点,但由于多巴胺和尿酸氧化电位易重叠的特点,电化学分析法也面临着一定的挑战。本论文利用金属有机框架(MOFs)和共价有机框架(COFs)材料作为修饰剂用于生物小分子的电传感分析。(1)
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黄连为我国著名中药材,历史悠久。黄连主要成分:小檗碱、黄连碱、巴马汀、表小檗碱、药根碱和非洲防己碱。近年来研究发现,黄连除了抗菌、抗炎作用外,新的药理作用也不断被发现,如降糖、降血脂、抗肿瘤、神经保护以及抗氧化作用等。研究表明,抑制氧化应激是黄连发挥降糖、抗氧化作用的共同机制,应用前景十分广泛。本研究从黄连中分离得到六个黄连原小檗碱类生物碱,对这六个单体化合物进行结构鉴定,用于后期生物活性的研究。
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“美听”是王骥德在《曲律》中所提出的一个极富美学内涵的审美观念,这一观念既在《曲律》文本之内形成了专门指向于戏曲音乐审美的意义结构,同时其自身的语义特征又具备了自足的直接关切音乐本体的审美特性,从而成为明末主情思潮下极具代表性的审美观念。因此,本文所要探究的问题一方面是在《曲律》的文本之内,“美听”审美观念所蕴含的戏曲音乐审美思想,另一方面,则是“美听”作为明末主情思潮下出现的强调以“听”为本,追
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行为识别在人机交互、安全防范等诸多领域都有着相当大的发展潜力,该领域一直是学术界和科学界的研究热点问题。基于WiFi信号的行为识别技术克服了传统的行为识别技术的限制,已经成为最适合此领域的科研方案。而信道状态信息(Channel State Information,CSI)作为通信传输路径上的一种信道属性,能够反映WiFi信号的细粒度特性,感知精度十分可观。因此,设计并实现以CSI为基信号的行为识
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