为探究杜仲叶(Eucommia ulmoides leaves，EUL)对绵羊生产性能、糖代谢、免疫的影响，本研究在绵羊的日粮里添加杜仲叶，分别从生长性能、血液生化、肝脏糖代谢、免疫等方面进行试验研究。试验随机选择6～8月龄，体重35～40kg的绵羊（杜泊♂×湖羊♀）12只，平均分为2组，分别为对照组（CTL组）和杜仲叶组（EUL组，饲粮中含10％杜仲叶），每组6只。预饲期10d，正饲期30d。试验过程中每天收集剩料，称重;试验正饲期始末空腹称重;试验结束后，采集血液，分离血浆和血清，冻存;全部屠宰，采集肝脏组织样品。试验结果如下:
　　1)与CTL组相比，EUL组的绵羊末重显著升高(P＜0.05)。平均日增重、平均日采食量升高、料重比下降，差异均不显著（P＞0.05）。
　　2)EUL对绵羊的血浆生化指标有影响，与CTL组相比，EUL组AST、HDL的含量显著升高（P＜0.05），UREA、GLU的含量显著降低（P＜0.05）。
　　3)添加EUL对绵羊的血清糖代谢、免疫相关指标有影响，EUL组与CTL组相比，GH、INS含量显著升高（P＜0.05），而GC水平显著下降(P＜0.05)。炎症相关因子IL-1β、IL-8水平明显下降（P＜0.05），HSP70、IFNγ水平显著升高（P＜0.05）;免疫球蛋白IgG含量显著升高(P＜0.05);抗氧化指标中，MDA含量显著下降（P＜0.05），SOD水平显著升高（P＜0.05），GSH-Px水平升高，但差异不显著（P＞0.05）。
　　4)通过对绵羊肝脏组织样本的高通量转录组测序数据分析，共筛选出546个差异表达基因，筛选出差异基因显著的前20位基因富集的KEGG通路，其显著富集在糖代谢、免疫相关的通路上。
　　5)与糖代谢相关的基因表达水平上，EUL组的INSR和IRS2的mRNA表达量极显著升高(P＜0.01)，GCGR的mRNA表达量极显著降低（P＜0.01）。CREB、FoxO1的mRNA表达量极显著降低（P＜0.05），Gys2的mRNA表达量极显著升高（P＜0.01），PKA的mRNA表达量下调，但不显著(P＞0.05);肝脏糖酵解关键酶PFKL的mRNA表达量显著升高(P＜0.05)。糖异生相关酶G6Pase、FBP1、PEPCK1和ACSS3的mRNA表达量显著降低（P＜0.05）;蛋白水平上，EUL组G6Pase、PEPCK1表达量显著降低（P＜0.05），核转录因子FoxO1表达量显著下降(P＜0.05)。
　　6)与免疫相关的基因mRNA水平上，EUL组的IL-1β、NF-κB炎性因子mRNA表达显著下降（P＜0.05），IFNγ、HSP70含量显著升高(P＜0.05);蛋白水平上，HSP70表达量显著升高（P＜0.05）。