本文通过分析北京市门头沟区农户土地利用行为发生所处的经济社会环境、土地利用环境，即在家庭联产承包责任制和北京郊区经济迅速发展的基础上，非农就业机会增多，在农户的经济收入中非农收益所占比重提高，而农业收益所占比重下降。阐述了门头沟区雁翅镇三个典型村庄农户土地利用行为的各种特征，主要包括土地利用方式的选择、土地投入行为及土地流转行为，进一步对影响农户土地利用行为的因素进行分析。在此基础上，分别对村庄农户土地的种植业及林果业投入产出情况进行分析，并分别提出农户土地利用对经济效益和生态效益的影响。综合农户土地利用行为特征和投入产出情况，从经济效益、生态效益和保障机制方面提出农户土地利用行为调控建议。通过分析，本文得出以下主要结论：门头沟区农户土地利用行为的特征为土地利用方式选择多样化、投入强度小、土地流转机制不完善；影响农户土地利用行为的影响因素有：个人特征、家庭特征、资源禀赋及城市扩展；土地经济效益的影响因素有土地利用方式及土地流转行为，同时土地利用方式对绿地覆盖率及生态环境也有很大的影响；在此基础上，提出应从加强土地流转，促进土地规模化经营、加强土地投入，提高产出、提高农民可持续发展意识、积极推广生态农业，完善土地利用制度及社会化服务机制和增强配套的生态建设六个方面引导农户将山区有限的土地资源进行合理利用，从而提高土地利用的效率并实现土地的可持续利用。