绒山羊常用粗饲料品质评定与利用的研究

来源 :黑龙江八一农垦大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pc00000
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本论文应用粗饲料分级指数(Grading Index,GI)对绒山羊常用粗饲料进行品质评定与优化搭配。应用体外批次培养法研究了苜蓿与不同低质粗饲料、单一粗饲料与相同精料间的组合效应。以饲料间的组合效应为理论依据,对不同粗饲料进行组合,利用GI筛选有代表性的混合粗饲料配方搭配相同精料,研究了优化配方对绒山羊瘤胃营养物质降解率、瘤胃发酵参数以及营养物质消化代谢的影响。结果表明: 按两个不同纤维(NDF、ADF)指标所得的粗饲料分级指数(GI<,N>、GI<,A>)对9种粗饲料的品质优劣划分次序是一致的,其顺序为苜蓿(1.70、2.42)>微贮豆秸(带豆荚)(1.34、1.96)>微贮玉米秸(1.24、1.68)>微贮稻草(0.84、1.30)>小叶樟(0.39、0.65)>无芒雀麦(0:36、0.62)>玉米秸(0.25、0.40)>稻草(0.19、0.28)>豆秸(不带豆荚)(0.17、0.22)。试验证明了,运用粗饲料分级指数(GI)能够对不同品质的粗饲料精确分级。 体外批次培养试验结果表明,各种粗饲料单独培养时,以苜蓿和三种微贮秸秆饲料的体外发酵效果较好,禾本科牧草和秸秆类饲料较差。两种不同微贮制剂微贮的秸秆间的体外发酵效果有极显著差异(P<0.01)。沈农牌秸秆发酵剂显著提高了秸秆的DM、OM体外消失率。不同粗饲料与相同精料,苜蓿与不同粗饲料之间均产生了明显的正组合效应。禾本科牧草和秸秆类饲料与精料组合效果较好,多项组合效应指数(MFAEl)在0.273~1.620之间,明显高于苜蓿与精料的组合效果(0.819),尤以小叶章和玉米秸与精料组合后效果最好。苜蓿与不同粗饲料组合之间的正组合效应更显著,苜蓿与低质粗饲料组合后MFAEI在2.964~5.041之间,以苜蓿+稻草和苜蓿+小叶章的组合效果最好。表明粗粗、粗精饲料间均存在不同程度的组合效应,低质的牧草(秸秆)饲料通过与苜蓿组合均表现出明显的正组合效应。 利用Gl进行混合粗饲料配方初筛,初筛出的四个优化日粮配方(配方1,苜蓿40:稻草60+C;配方2,苜蓿40:稻草40:小叶章20+C;配方3,苜蓿20:微贮玉米秸50:小叶章30+c;配方4,苜蓿40:微贮玉米秸40:小叶章20+C)的体外发酵效果程度相似,但以配方3效果最好。 配方1、配方2、配方3之问的DM、NDF、ADF和CP的瘤胃降解率具有显著差异(P<0.05)。配方2和配方3组在72h内各时间点的DM、NDF、ADF和CP的瘤胃降解率和有效降解率均较高,显著高于配方1组(P<0.05)。NDF和ADF有效降解率以配方3最高,CP有效降解率以配方2最高。3个优化日粮配方的pH值、VFA、BCP浓度没有显著性差异(P>0.05),而NH<,3>-N浓度间存在极显著差异(P<0.01),其各时间点平均NH<,3>-N浓度高低顺序为配方3>配方1>配方2。三个优化日粮配方对各营养物质表观消化率的影响存在显著性差异(P<0.05)。配方3显著提高了日粮DM、OM、 CP、NDF、 ADF、 Ca、P的表观消化率,配方2的OM和ADF表观消化率显著高于配方1(P<0.05),CP、NDF、P表观消化率极显著高于配方1(P<0.01)。配方2和配方3显著提高了可消化氮含量(P<0.05),不同配方组问沉积氮无显著差异(P>0.05)。配方3较配方1和配方2有较高的能量代谢率。经过动物试验验证,三个优化配方以配方2和配方3更好。
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