危机管理是现代企业管理的重要内容,国内外学者对危机及危机管理的研究已经进行了二十多年,关注焦点是企业突发性事件的紧急处理。但是这些年来企业危机非但没有减少,并且越来越高发,越来越严重。特别是加入WTO以后,随着国外跨国公司的进入,国内竞争格局日益激烈,危机管理在企业管理中的位置日益突出,如何树立企业的危机管理意识,提高危机管理水平,使企业平安渡过危机,不断发展壮大,是所有国内企业需要认真研究的重要课题。本文采用系统研究、案例研究、理论与实际相结合等科学研究方法,采用现代统计工具对2005年春YT啤酒公司在威海市场发生的“朝日事件”的发生、发展、处理、恢复以及后续工作进行了详尽的分析,界定了YT啤酒公司在处理危机过程中存在的问题,并且深刻剖析了这些问题背后的原因,在分析研究大量国内外企业危机管理案例的基础上,借鉴国外企业危机管理的成功经验,运用现代危机管理理论,为YT啤酒公司制定了完整的危机预警管理策略和危机处理管理策略,提高了YT啤酒公司的危机管理能力。同时为国内同类企业提供了现成的应对危机的思路和方法,提供全面的危机处理解决方案,帮助企业成功渡过危机。总之,企业危机管理在企业管理中的作用已经举足轻重,本文对YT啤酒公司进行危机管理研究的目的在于通过提高YT啤酒公司危机管理的水平,提高公司的整体管理水平。这一研究能够提高YT啤酒公司抵抗风险的能力,带来经济效益和企业文化等多方面的收获,为实现持续发展的战略提供了重要保障。与此同时本文提出的危机管理策略对国内相关企业的危机管理均具有一定的借鉴意义。