纵观近年来的航油市场，国际油价大幅波动，高位运行。航空公司作为“能源依赖型企业”，航油成本占据着其运营成本越来越高的比例，如今已经是成本支出的第一大项目。国际油价的大幅度波动极大地影响了航空公司的经营业绩，甚至成为航空公司是否盈利的关键因素。控制成本特别是航油成本，已成为航空公司根本的生存问题。 本文以中国航空公司的航油成本控制策略为研究对象，通过分析中国航空企业的现状与不足，在相关成本控制理论的基础上，提出企业应当从影响航油价格的航油套期保值策略和影响航油消耗量的航油节油策略两方面同时入手，寻求控制航油成本的最佳解决方案。 论文首先从航空公司航油成本控制的相关文献与理论综述出发，然后结合国内航空公司的实际运营情况，对国内航空公司航油成本控制现状进行了较为全面、深入的调查分析，并通过考察借鉴发达国家航空公司的航油成本控制经验，多角度探讨解决我国航空公司航油成本控制存在问题的有效手段。最后，本文提出了适合我国航空公司的航油成本控制策略建议。