目的:探讨急性坏死型胰腺炎时,狗胰腺外分泌的变化及5-氟尿嘧啶(5-FU)对狗急性坏死型胰腺炎时胰腺外分泌的影响。 方法:采用狗主胰管内注射自身胆汁的方法制备急性坏死型胰腺炎模型,分析急性坏死型胰腺炎时血淀粉酶和血脂肪酶的变化趋势;电镜观察胰腺腺泡细胞的超微结构改变;酶组织化学结合图像分析了解胰腺腺泡细胞参与外分泌酶合成的酶(琥珀酸脱氢酶、辅酶Ⅱ黄递酶、乳酸脱氢酶、细胞色素氧化酶、碱性磷酸酶)表达的变化,探讨5—FU对胰酶合成和分泌的影响。 结果:坏死型胰腺炎时,胰腺腺泡细胞超微结构发生改变;血清淀粉酶和脂肪酶升高;琥珀酸脱氢酶、辅酶Ⅱ黄递酶、乳酸脱氢酶、细胞色素氧化酶、碱性磷酸酶的表达均降低。5-FU治疗没有降低血清淀粉酶和脂肪酶水平;5-FU治疗亦不能进一步降低琥珀酸脱氢酶、辅酶Ⅱ黄递酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、细胞色素氧化酶的表达。 结论:急性坏死型胰腺炎时胰腺腺泡细胞外分泌功能降低。5-FU用于急性坏死型胰腺炎,不能进一步降低胰酶的合成和分泌。