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与有机抗菌剂相比，无机抗菌剂由于物化性能稳定、耐热性好、无毒和对细菌的低抗药性而受到了广泛的关注。铜基抗菌剂具有同银基抗菌剂一样优越的抗菌性能，而且价格低廉，不容易变色和无毒性积累更引起人们的兴趣。本论文主要进行铜基抗菌剂的制备与性能研究，主要研究内容和结论包括以下五个方面：（1）利用水热法成功的制备出了形貌均一的铜树枝晶。采用X-粉末衍射（XRD），扫描电子显微镜（SEM）和透射电子显微镜（TEM）对铜产品的结构和形貌进行表征。实验表明：反应温度，时间和溶剂均对铜产品的形貌具有调控作用。同时，对铜树枝晶的生长机理也进行了讨论。另外，采用牛津杯法对铜样品（树枝晶、八面体和颗粒）对革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌（S. aureus），枯草芽孢杆菌（B. subtilis）和革兰氏阴性菌大肠杆菌（E. coli）和绿脓杆菌（P. aeruginosa）四种细菌的抗菌性能进行了评价，结果表明：除了大肠杆菌，铜样品对其他三种细菌均具有一定的抗菌性能。（2）以聚乙烯吡咯烷酮（PVP）作为修饰剂，葡萄糖为还原剂，采用液相还原法成功的制备出了不同形貌的氧化亚铜。利用XRD，SEM，紫外-可见分光光度计（UV-Vis），傅里叶变换红外光谱仪（FT-IR）和X-射线光电子能谱仪（XPS）对合成的氧化亚铜样品的形貌和结构进行了表征。结果表明：PVP的加入量，还原剂的量以及沉淀-络合剂的浓度均对氧化亚铜形貌起到了重要的调控作用。另外，采用牛津杯法分别对球形和立方形的氧化亚铜对四种细菌的抗菌性能进行了测试。测试结果表明：除了大肠杆菌，氧化亚铜对其它三种细菌均表现出了较好的抗菌效果。此外，我们对氧化亚铜的抗菌机制也进行了讨论。（3）采用液相还原法制备出了具有良好水溶性的羧甲基壳聚糖/铜（CMCS/Cu）复合物。利用XRD，SEM，UV-Vis，FT-IR，TEM对合成的CMCS/Cu的形貌和结构进行了表征。CMCS/Cu复合物呈花状结构，且花状结构是由一些片状相互交叉而组成的，反应条件对最终产品形貌有很大的影响。另外，我们采用最小抑菌浓度（MIC），最小杀菌浓度（MBC），杯碟扩散法和光学密度法(OD600)评价了CMCS/Cu复合物对四种细菌的抗菌性能。结果表明：CMCS/Cu复合物对四种细菌均表现出良好的抑菌性能；除B. subtilis外，CMCS/Cu复合物对其它三种细菌具有很好的杀菌作用。（4）以聚丙烯酸（PAA）作为修饰剂，成功的制备出具有良好水溶性的PAA/Cu产品。利用XRD，SEM，UV-Vis，FT-IR和TEM对合成的PAA-Cu形貌和结构进行表征，分析表明：反应条件对PAA/Cu样品的形貌有调控作用。同时，采用MIC，MBC，杯碟扩散法和OD600法评价了PAA/Cu样品对四种细菌的抗菌性能。结果表明：PAA/Cu样品对四种细菌均具有良好的抑菌性能；除B. subtilis外，PAA/Cu样品对其它三种细菌也有良好的杀菌性能。此外，我们对抗菌机制也进行了讨论。（5）采用溶胶凝胶法先合成出具有不同形貌的氧化锌，再以水合肼还原铜盐进而制备出不同形貌ZnO/Cu，并利用XRD和SEM对其形貌和结构进行表征。结果表明：反应温度和氢氧化钠的浓度对ZnO和ZnO/Cu样品形貌有控制作用。另外，采用杯碟扩散法，对球形、梭形、星形、花形和小梭形五种不同形貌的ZnO和一种ZnO/Cu样品对四种细菌的抗菌性能进行了测试。结果表明：ZnO样品仅对B. subtilis和P. aeruginosa两种细菌表现出了一定的抗菌效果。ZnO/Cu除了E. coli外，对其它三种细菌均表现出了一定的抗菌性能。