基于农超对接的果蔬产品流通模式是生产者与超市企业之间建立的一种新型合作模式。这种将果蔬产品生产者和销售者有效结合起来的模式是抑制果蔬产品价格异常波动的有效途径之一,但在实际运作中仍然存在一定问题。本文以Y超市农超对接的果蔬产品物流系统为研究对象,对基于农超对接的果蔬产品物流系统进行优化分析。首先本文阐述了Y超市农超对接果蔬产品物流系统现状,分析了其中存在的问题,据此提出了Y超市农超对接果蔬物流系统的优化目标。然后采用多种系统优化方法对Y超市基于农超对接的果蔬产品物流系统进行优化：运用ABC分类法对Y超市农超对接果蔬品种进行优化；应用排列图法分析对接果蔬产品损耗的原因,提出合理化建议；应用季节变动法预测对接果蔬产品的销量,这为优化整个果蔬物流系统提供了包括果蔬品种,果蔬损耗以及销售量的信息来源；本文构建了农超对接果蔬物流系统模式评价指标体系,并应用层次分析法创建了农超对接物流系统模式评价模型,对超市寻提、第三方配送、共同配送的果蔬物流系统模式进行了对比分析,认为共同配送的果蔬产品物流系统模式要优于前二者。在共同配送的果蔬物流系统模式下,本文应用重心法解决果蔬产品的配送中心选址问题,运用节约里程法对果蔬产品配送路径进行优化。最后,本文搭建了基于农超对接的果蔬物流系统信息平台并创建了总体系统流程方案,为实现农超对接果蔬物流系统优化提供了标准化的操作流程,具有很强的实践意义。