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天然黄酮类化合物是一大类具有多种重要生理活性的天然物质，其临床主要应用于治疗心血管类疾病，同时其还具有抗病毒、抗癌、抗肝脏毒性等多种功能，已受到广泛关注。然而，由于黄酮类化合物具有芳香性的平面结构，脂溶性强而其水溶性不佳，这就大大限制了其生物利用度，目前国内外的研究多是对黄酮类化合物进行糖基化修饰，从而达到提高其水溶性的目的。由于黄酮类化合物结构中一般含有多个酚羟基，利用化学合成方法对某个特定的羟基进行糖基化修饰，一般都需要通过对其他羟基位置进行保护和和去保护的反应，并且整个糖基化修饰往往反