水果中植物生长调节剂分析新技术研究

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植物生长调节剂因其可以有效地促进、抑制或改变植物的生长和发育过程,而被广泛地应用于果蔬等农业生产过程中,所用数量和种类也在逐年增加。由于植物生长调节剂大多为化学合成物,或多或少具有一定的危害性,如使用不当,残留在果蔬等食品中,会对其品质的安全性构成威胁。因此,研究建立食品中植物生长调节剂分析新技术,对保障食品的安全性具有重要的现实意义。本论文应用微波辅助提取技术,结合液相色谱–三重串联四级杆质谱,研究建立了赣南脐橙中多种植物生长调节剂分析新技术,同时对多效唑人工抗原的制备也进行了相关的探讨。主要研究
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