罐组式超声波提取技术是一种新型的中药提取技术，是罐组式逆流提取和超声波提取技术的联合，集合两种中药提取技术的特点。本文以西洋参作为研究对象，以高效液相色谱作为分析手段，以西洋中含量较高的七种人参皂苷作为检测指标，研究罐组式超声波提取技术启动阶段人参皂苷得率的动态平衡过程，考察罐组式超声波提取技术的工艺参数如超声波强度、乙醇浓度、溶剂用量、提取温度、提取时间、药材粒度、提取单元组数等对西洋参中人参皂苷提取得率的影响，以及通过正交实验优化最佳工艺条件。对比索氏提取、热回流提取、超声波提取、罐组式逆流提取以及罐组式超声波提取的效率，以及在溶剂用量和提取温度方面的差异。　　 罐组式超声波提取技术在启动阶段饱和提取液中药材有效成份的含量是一个从高到低，趋于稳定的动态平衡过程。二罐、三罐、四罐和五罐超声波提取分别从第2、3、4、5个饱和提取液开始人参皂苷得率基本达到平衡。启动方式对平衡状态下各人参皂苷的提取得率没有影响，不同批次的药材对平衡过程曲线没有影响，罐组式超声波提取与罐组式逆流提取的平衡曲线相似。单因素实验的最佳条件为超声波功率240W，乙醇浓度70％，溶剂用量6ml/g，提取温度50-60℃，提取时间10min，药材粒度过60目筛，提取单元数为四。三罐超声波提取正交实验结果的最优条件为乙醇浓度70％，提取温度50℃，提取时间10min；四罐超声波提取最优条件为乙醇浓度70％，溶剂用量10ml/g，提取温度60℃，提取时间20min。综合比较几种提取方法，索氏提取的皂苷得率最高，为18.04mg/g，但提取时间长达24h；热回流提取，超声波提取，罐组式逆流提取，罐组式超声波提取的提取时间均为1.5h，皂苷得率介于15.71～16.02mg/g之间，但溶剂使用量和提取温度各有差异。从溶剂的使用量来看，罐组式逆流提取和罐组式超声波提取的溶剂使用量是热回流提取和超声波提取的1/3，从提取温度的角度来看，超声波提取和罐组式超声波提取降低了提取过程的温度。　　 罐组式超声波提取具有提取效率高、提取时间短、溶剂用量少、无需高温等特点，是一种新型、环保的中药提取技术，具有广泛的应用前景。