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目的:观察高脂/高糖/高胆固醇饲料对广西巴马小型猪体重,内脏脂肪异位蓄积,致炎症相关因子表达的影响;观察NO-1886能否抑制肥胖,减轻体重,降低致炎症相关因子的表达,减轻炎症细胞浸润,改善炎症状态,从而发挥抗动脉粥样硬化和改善糖代谢的作用。 方法:1)动物准备及喂养:15只广西巴马猪根据体重随机分为对照组、高脂/高糖/高胆固醇饮食组、高脂/高糖/高胆固醇饮食+NO-1886治疗组;分别饲以正常饲料、高脂/高糖/高胆固醇饲料、高脂/高糖/高胆固醇饲料补充1.0% NO-1886,喂养5个月,每2周称一次体重。2)血糖、血脂代谢研究:每个月末取动物空腹血,测定血糖、胰岛素、甘油三酯(triglyceride,TG)、游离脂肪酸(free fatty acid,FFA)、高密度脂蛋白-胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C)水平,做口服葡萄糖耐量实验(oral glucose tolerant test,OGTT)和胰岛素敏感性实验。3)检测血浆炎症因子C-反应蛋白(C-reactive protein,CRP)、血纤维蛋白溶酶原活化抑制物-1(plasminogen activator inhibitor-1,PAI-1)的水平。4)炎症因子抗体芯片检测脂肪组织40种炎症因子的表达。5)透射电镜观察肝脏、骨骼肌组织的显微结构;油红O染色观察肝脏、骨骼肌、动脉等组织脂质蓄积情况;HE染色观察各组织炎症细胞浸润情况;苏丹Ⅳ染色观察主动脉脂质条纹,并计算主动脉脂质条纹病变面积;免疫组化观察动脉组织血管细胞黏附分子-1(vascular cell adhesion molecule-1,VCAM-1)表达。6)RT-PCR检测LPL在肝脏、脂肪、骨骼肌等组织的表达;Western-blot检测炎症因子CRP、白介素-6(interleukin-6,IL-6)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、VCAM-1、白介素-1beta(intedeukin-1 beta,IL-1beta)在肝脏、脂肪、骨骼肌、动脉等组织中的表达。 结果:高脂/高糖/高胆固醇饮食可诱导广西巴马小型猪发生糖脂代谢的紊乱,引起小型猪空腹血浆葡萄糖、胰岛素、TG、FFA水平升高;体重增加,内脏脂肪蓄积;主动脉出现明显的脂质条纹;脂肪组织大部分致炎症因子的表达明显升高,肝