本文立足陕西苹果产业的发展现状,通过深入细致的调查研究,分析论述了推广“四项”关键技术、建设绿色、有机、出口果品基地,开展果品质量安全认证、加强病虫害综合防控等措施对提高陕西苹果标准化水平的重要作用,总结并提出了提高陕西苹果标准化生产水平的有效对策。1、大力推广优质苹果生产“四项”关键技术,提高果品产量和质量。我省从2001年开始引进日本的富士苹果高光效管理技术,率先在省内延安、渭南等地开展技术试验示范。实践证明:该技术紧密结合了陕西苹果生产现状,通过有效改善果园通风透光条件,均衡树体营养,提升了苹果产量和质量安全水平,提高了果业经济效益,增加了果农收入。今后,应在细化、完善和加强相关配套技术应用的基础上,在提高技术普及和到位率前提下,大力推广。2、发挥资源优势,优化区域布局和品种结构。充分发挥渭北黄土高原得天独厚的资源优势,按照“十二五”果业发展规划,逐步调减非优生区面积,使苹果发展不断向渭北黄土高原苹果优势产区集中。优化苹果品种结构,积极培育和引进名优新品种,以适应国际市场多元化的需求。3、加强监管,提高绿色、有机和出口基地建设水平。以300万亩绿色果品基地为依托,大力开展生态果园示范村建设和国家标准果园建设,加强有机、良好农业规范认证和出口基地建设。4、建立和完善苹果病虫无害化防控体系,确保果品质量安全。结合果树病虫害监测预报,利用害虫天敌进行生物防治,推广“灯、板、带”技术,即果园频振式太阳能杀虫灯、黄板、诱虫带,大力推行果树病虫害统防统治,安全合理使用化学农药,把农药残留降低到最小程度,提高果品质量安全水平。5、理性分析消费趋势,积极开拓国内外市场。“安全、优质、营养、环保”的有机食品已成为当今世界消费的主流。对国际、国内市场进行综合调研分析,制定市场开拓计划。按照“政府搭台,企业唱戏”的主导思想,组织龙头企业有针对性的开拓国内国际市场。针对国际市场,依据出口目标国的技术规程和质量标准要求,建设出口注册果园,进行统一监管,确保出口苹果质量;要求有条件的企业积极开展欧盟有机认证,获得市场准入;同时,针对国内市场,要加强国内有机认证和中国良好农业规范认证,推行标准化生产,提升管理水平,提高果品产量,质量。