蒽醌类成分是中药决明子中主要活性成分之一，具有降脂降压的作用，对决明子进行现代化加工处理具有较大的实用意义。因此，论文对蒽醌类成分的提取，大黄素的分离和测定方法进行了系统的研究。在传统提取工艺的基础上，为寻求高效、快速、节能、适于提取热敏性物质的新方法，首次探讨了微波萃取法萃取决明子中蒽醌类成分的条件；根据游离蒽醌的酸性差异，碱梯度法分离大黄素产品；利用大黄素分子结构性质建立了测定大黄素含量的新方法—非水电位滴定法。 研究了回流提取、索氏提取和微波提取三种方法，分别考察了各因素的影响，确定最佳工艺条件。回流提取：溶剂80％乙醇，固液比1：10，浸提时间1h，提取3次；索氏提取：溶剂甲醇，温度75℃，固液比1：50；微波萃取：溶剂80％乙醇，功率中火，固液比1：15，萃取时间20min，萃取次数一次。三种方法中微波提取法的提取率最高，提取速度最快，时间仅是回流提取的1/9，索氏提取的1/30倍。这为蒽醌类成分提取的工业化和现代化提供了参考依据。 首次用碱梯度方法分离决明子中大黄素产品。讨论了水解温度和时间、萃取剂、碱液萃取次数对大黄素分离效果的影响。结果表明：在80℃下用2.0mol/L硫酸水解3h，可水解完全；萃取剂为乙醚；碱液萃取4次大黄素的分离效果最好。采取分段收取的方法，可提高原料利用率。该法可进行工业化生产。 建立了非水电位滴定法测定大黄素纯度。对其溶剂和终点判定方法进行了选择。结果选用N-N二甲基甲酰胺为溶剂，电位滴定曲线判定终点。该方法操作简便，电位突跃明显，并有较高的准确度和精密度(RSD＜0.5％)，为决明子中大黄素的含量测定提供了又一新的方法。