【摘 要】
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俗话说，民以食为天。厨房作为制备食物的场所，向来在人们的日常生活中扮演着重要作用。中国城市的厨房在近半个世纪里发生了翻天覆地的变化，而这些变化都与人们的日常生活方式息
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俗话说，民以食为天。厨房作为制备食物的场所，向来在人们的日常生活中扮演着重要作用。中国城市的厨房在近半个世纪里发生了翻天覆地的变化，而这些变化都与人们的日常生活方式息息相关。随着科技的不断导入，以及人们生活方式的不断变化，中国的厨房正不断走向人性化，多功能化，厨房生活也不仅限于简单的烹饪，而是渐渐变得多姿多彩起来。本文意在通过对生活方式与厨房功能之间的关系进行研究，分析厨房的变迁以及基于全新生活方式影响下的厨房生活新形态，并对于厨房功能的可能性创新设计提出一些新思路。
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