21世纪是知识经济爆发的一个时代,企业之间的竞争都以人才为核心。随着全世界各方面的飞速发展,科学技术、经济和社会的发展越来越体现出了全球经济一体化的趋势。由于在现代市场所引导决定的经济条件下,企业之间不仅通过商品、技术等手段来竞争,更重要的是通过人才的储备、发展、培养来竞争,所以核心依旧是人才的竞争。怎样才能在激烈的市场竞争中发现人才、培育人才、挽留人才以及使用人才现已成为每个企业家都十分关心的内容。同时,随着我国经济的不断发展以及整体国民收入的日益增长,伴随着旅游业的快速发展,酒店行业已经成为我国现今发展最为迅速、前景最为广阔的行业之一。对于酒店行业来讲,大部分的企业还是以传统的薪酬制度为主,结构的不合理以及激励性的匮乏严重制约着酒店的发展。因此采用科学合理的方法构建一套适合本行业实际需求的薪酬管理制度已经成为各家酒店急需解决的事项,对于企业的发展及整体竞争力的提高具有十分重要的现实意义。本文以青岛市ZF酒店为研究对象,本文根据相关的国家政策法规,结合酒店行业的特点,运用激励理论以及人力资本理论等方法,通过市场调研及问卷调查等方式对青岛市酒店行业薪酬市场以及ZF酒店内部员工满意度进行了整体详尽的调研。同时运用统计学理论与工具对得出数据进行准确的分析,找出ZF酒店现有薪酬管理制度存在的问题,并根据问题的根源对症下药,提出优化体系,期待能够促进酒店业的良性发展,并激发员工的潜能,改善员工的行为,达到酒店和员工的双赢。并希望能为其他酒店类企业提供一定的借鉴和参考。具体来讲,本文共分为5个部分。本文第一部分主要介绍了选题的基本情况,并对此做成了一定程度上的剖析解释,提出了相应的解决方法。另一方面又分析概括了该管理体系的基本架构问题,该体系所讲述的基本要素和管理过程中的相关决策,并且介绍了几种国内常用的薪酬体系。第三部分对ZF酒店薪酬体系现状分析,详细介绍了ZF酒店的人力资源现存状况,分析了ZF酒店目前的薪酬管理体系,并且指出ZF酒店薪酬体系中的不足之处。第四部分对ZF酒店报酬管理体系的重新规划,明确了报酬管理体系的在重新修改上的新颖之处,面对管理中存在的问题,根据酒店薪酬战略对ZF酒店的薪酬体系从职位设计和职位分析开始,综合考虑同行业的薪酬水平,重新确定了ZF酒店的薪酬水平,重新设计了酒店中不同层次人员的薪酬结构。第五部分提出新薪酬体系实施的保障措施。最后对全文进行了总结,总结了论文的主要研究成果,并且提出了进一步的考察方式。