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本研究选用不同基因型青菜品种，采用不同浓度铬处理，探讨铬对青菜生长发育、铬吸收积累差异、抗氧化特性及抗坏血酸-谷胱甘肽循环的影响，为蔬菜无害化栽培及铬低积累品种的选育提供依据。主要结果如下：1、不同基因型青菜对铬的吸收量及抗氧化酶活性存在差异。随铬处理浓度的增加，6个青菜品种生物量下降幅度较大，差异显著（P<0.05）。高浓度Cr3+(250mg·kg-1)处理下，6种基因型青菜地上部分和地下部分铬含量与对照相比显著增加，鸡毛菜和矮抗青中地上部分和地下部分的铬含量低于绿秀、黄心菜、五月慢和七宝青。矮抗青及鸡毛菜品种铬转移率为0.18和0.19，低于绿秀、五月慢、黄心菜及七宝青品种（0.28、0.21、0.22和0.20），铬在根部滞留较多，向地上部转移较少。矮抗青、黄心菜和鸡毛菜叶片中SOD、POD和CAT活性与对照相比增幅较大，高于绿秀、五月慢和七宝青品种。铬处理下矮抗青和鸡毛菜对铬的吸收量少，抗氧化能力强，属于铬低积累品种。2、随着Cr3+处理浓度增加，矮抗青和绿秀叶片中植物络合素及抗氧化物质含量呈增加趋势。高浓度Cr3+(250mg·L-1)处理下，耐铬性强的矮抗青品种叶片中超氧阴离子（O2-）含量与对照相比增幅较小，耐铬性差的绿秀品种则增幅较大；耐铬性强的矮抗青叶片中还原型抗坏血酸（AsA）、还原型谷胱甘肽（GSH）含量显著高于对照（P<0.05），而绿秀品种则略增，差异不显著（P>0.05）；耐铬性强的矮抗青品种叶片中脱氢抗坏血酸（DHA）、氧化型谷胱甘肽（GSSG）含量分别是对照的1.87、1.72倍，低于耐性差的绿秀品种（1.98、1.94倍）。3、随着铬处理浓度的增加，AsA-GSH关键酶活性呈先增后降趋势。高浓度Cr3+处理下，耐铬性强的矮抗青品种叶片中植物络合素（PCs）含量、抗坏血酸过氧化物酶（APX）及脱氢抗坏血酸还原酶（DHAR）活性分别比对照增加了30.9%、38.9%、45.2%，而耐性差的绿秀分别增加了11.5%、30.5%、43.0%。矮抗青在Cr3+处理下具有较高的AsA-GSH代谢关键酶活性和非酶物质含量，可能是矮抗青对Cr3+耐受性较强的内在生理原因。