【摘 要】
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论文集中探讨了三个主题：里氏木霉用于木聚糖酶的生物合成和纯化；木聚糖抽提物选择性生物降解和未水解木聚糖的再利用；木聚糖酶对吴江纸浆的助漂作用。主要结果如下： 1 里氏木霉菌丝细胞干重与时间的关系。在两小时和五小时之间分为三个阶段，缓慢增加，快速增多，平缓。丝状真菌分泌木聚糖降解酶到培养基中，尤其是胞外酶，而且真菌培养基提取木聚糖酶的水平比酵母或细菌都高。 2 诱导底物的影响。选择合适的
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论文集中探讨了三个主题：里氏木霉用于木聚糖酶的生物合成和纯化；木聚糖抽提物选择性生物降解和未水解木聚糖的再利用；木聚糖酶对吴江纸浆的助漂作用。主要结果如下： 1 里氏木霉菌丝细胞干重与时间的关系。在两小时和五小时之间分为三个阶段，缓慢增加，快速增多，平缓。丝状真菌分泌木聚糖降解酶到培养基中，尤其是胞外酶，而且真菌培养基提取木聚糖酶的水平比酵母或细菌都高。 2 诱导底物的影响。选择合适的底物对木聚糖酶合成很重要底物不仅用做碳源和能源，而且为微生物提供
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