CIDEC对奶牛乳腺上皮细胞中FASN表达的调控研究

来源 :东北农业大学 | 被引量 : 7次 | 上传用户：instant

【摘要】

：

乳脂是一种高质量的天然脂肪,是牛乳的主要营养成分。乳脂率是衡量牛奶品质优劣的关键指标,也是制约中国奶业发展的重要因素。近年来,奶牛的产奶量日益提高,但乳脂率却未见增长。通常情况下牛奶的乳脂率为3%4%,产奶量与乳脂率之间呈相互制约关系,如何提高乳脂率一直是学者们研究的热点。研究表明日粮营养素可以通过调节基因的表达参与乳脂合成的调节。乙酸(acetate)和β-羟基丁酸(β-hydroxybutyr

【作者】

：

吕贺

【出处】

：

东北农业大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

CIDEC C/EBPβ FASN

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