随着我国经济体制改革和与世界经济接轨的进程越来越深入,我国的建设施工企业所面临的竞争日益激烈,面临激烈的竞争,建筑施工企业提高自身竞争力的主要方法之一就是加强成本控制、提高经济效益。目前我国大部分建筑施工企业控制项目成本的方法仍然是将目标成本按“标书”进行分解,然后实施分阶段控制,而这种分阶段、分项目的成本控制方法不能顾及项目总成本。能从全局出发考虑,并将技术与经济进行有机结合的方法就是价值工程。建筑施工企业通过价值工程这一管理理念提高对项目成本的控制水平,增强自身的获利能力从而提升竞争力,则意味着价值工程的普及推广是具有重要意义的。本文主要以华能瑞金电厂工程项目为例,研究价值工程在建设施工项目成本管理与控制中的应用,以此说明价值工程在建设施工项目成本管理中应用的可行性和有效性。第一部分分析本论文研究的背景及意义、相关的国内外研究现状、所采用的具体研究方法和本论文的主要研究内容等；第二部分主要从建设施工项目成本管理和价值工程两方面着手介绍其相关的基本理论,以及建设施工项目成本管理用价值工程研究的具体特点、方法和步骤等；第三部分重点分析华能瑞金电厂的背景及现状,对该工程成本管理的现状及问题进行了具体阐述；第四部分详细介绍华能瑞金电厂工程项目应用价值工程从整体控制施工成本、选择施工材料阶段和施工的组织设计阶段等几个方面着手进行成本控制的具体情况,说明应用价值工程进行成本控制给华能瑞金电厂工程项目带来了一定的经济效益；最后,简单分析了在利用价值工程对工程项目进行成本控制和成本管理的实践过程应注意的一些事项。