广东省罗非鱼市场竞争力与改善途径研究

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罗非鱼是世界上养殖的主要淡水鱼类之一,是十分有发展前景的品种。我国是罗非鱼养殖大国,养殖量和出口量在全世界范围内都属于领先水平。广东省则是我国罗非鱼养殖的主产区之一,气候适宜,水域广阔,罗非鱼产业发展基础良好,是我国最大的罗非鱼生产省和出口省。但近年来随着所处内外部环境的改变,广东省罗非鱼的市场竞争力也发生了转变,一方面罗非鱼生产国家和国内地区逐渐增多,罗非鱼市场竞争愈加激烈,另一方面其在国际市场上的出口量与出口价格也受到贸易全球化的影响。因此,如何面对不断发展变化的市场竞争环境,研究并进一步提高广东省罗非鱼的市场竞争力,就引起了我们的重视。本文对广东省罗非鱼发展现状进行描述。从生产现状看,广东省罗非鱼产量较高,占全国比重较高,但近年来发展速度减缓,比重不断缩减;产出率波动大,生产并不平稳。从加工现状看,广东省罗非鱼加工以初级产品为主,用于出口的加工品主要为冻罗非鱼、冻罗非鱼片和制作或保藏罗非鱼,且前两者与后者间有替代作用;成鱼收购以1斤为界,相差一元左右,总体收购价格随时间变化波动较大;在质量安全上,质量和检测标准没有同出口国家同步,未能完全执行安全管理规范,严重影响了罗非鱼的出口形势。从销售现状看,广东省罗非鱼大部分销往国内市场且竞争激烈;出口规模日益上升,但增长速度低于其他省;出口价格波动较大,不同产品的价格差异较大,贸易稳定性较弱。在对广东省罗非鱼市场竞争力进行测算和评价时得出:广东省近年来在竞争绩效上,国内市场占有率、成本纯利润率、出口贡献率、国际市场占有率虽高,但近年来市场份额不断下滑,利润减少,出口贡献程度有被超越的趋势;在竞争实力上,生产成本和国内价格指数不具有优势,国际价格指数却具有价格竞争优势,显示性比较优势指数较高,但是近年来不断下滑,并且罗非鱼的质量安全性较差;在竞争潜力上,淡水面积、技术推广不具有资源禀赋优势,上游产业支撑力度不够,下游组织合作程度不密切,政府补贴、农业贷款力度不够。总体来看,市场竞争力虽仍然较强,但呈现不断衰弱下滑的趋势,可持续发展能力不足。农户行为与市场竞争力的改善息息相关,本文从农户视角出发,通过结构方程模型,找到市场竞争力发展过程中最需要提高的因素,探讨市场竞争力的改善途径。发现广东省罗非鱼市场竞争力需要改善的因素按重要度排序分别为价值获取能力、产业及组织支持、技术扩散、信息获取能力和资源禀赋。这五项间也同时存在共变性,其中以产业及组织支持、信息获取能力和价值获取能力所带来的共变性最弱,最应该加强改善以提高对市场竞争力的间接提升作用。对各个测量维度而言,气候对资源禀赋的形成影响最弱,销售市场需求对价值获取能力的形成影响最弱,加工产业发展对产业及组织支持的形成影响最弱,鱼苗信息获取程度对信息获取能力的形成影响最弱,技术指导频率对技术扩散的形成影响最弱,销售能力对竞争力的形成体现最弱。而以上对各因素作用形成影响最弱的部分是在发展过程中最应加强,以改善市场竞争力的部分。针对以上实证结果,本文分别从资源禀赋、价值获取能力、产业及组织支持、技术获取能力、信息获取能力五个维度提出相关政策建议,提出要充分发挥本地优势,提高资源利用率;提高罗非鱼质量和价值,促进交易稳定性;提高上下游产业支撑力度,加大组织及政府支持;加大技术支持力度,提高研发能力与研发投入;加快信息传播速度,建立信息交流平台。以期为广东省罗非鱼市场竞争力的提高提供帮助。
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